Drai's Las Vegas improved its inventory management by making the process 80% faster with WISK. Bartenders now complete counts in just 10 minutes, with 98% accuracy, eliminating errors and saving significant time. WISK's analytics also automate weekly orders, cutting labor costs by 10% and increasing operational efficiency.
Before WISK, inventory was kind of a drag with a huge Excel sheet and over a hundred products, making it hard to manage. I was initially scared about WISK's worth and investment, but we saved a lot of money as there's no more stealing, no more free promos, and we can check the balances easily. It helps a lot, time-wise and labor cost-wise. Since using WISK, I don't need to do inventories anymore because my staff can handle it, which is way easier. It saves me time and reduces labor and product costs.
With WISK, Lucille's Fairview experienced a smooth transition from daily Excel spreadsheet tracking to a user-friendly inventory management app. The seamless integration with our POS system provided all the numbers, including recipes, reports, costs, and markups, which helped improve our profitability. Training was efficient with WISK's step-by-step tools and training videos, eliminating the need for extensive one-on-one sessions. Our staff now enjoys counting inventory, and the support from WISK feels like having a personal assistant. WISK reduced the time and stress of daily operations, allowing us to focus on other aspects of the business. It's user-friendly, saves time, and is highly recommended for any restaurant or bar operator.
« La gestion des stocks est toujours un avantage pour nous, car elle nous donne évidemment les informations nécessaires pour savoir si notre entreprise ou nos ventes sont couronnées de succès ou non.
Ce qui est bien avec WISK, c'est que lorsque les chefs ou les gérants remettaient leurs prévisions de coûts sur les nouveaux articles et les nouveaux produits, il se peut qu'il ne s'agisse pas d'informations en temps réel. Avec WISK, il est constamment mis à jour.
Ainsi, même s'il nous faut un mois pour mettre en œuvre de nouveaux produits, nous pouvons voir les pourcentages à ce moment-là, sur toutes les périodes. »
Donc, quand j'ai commencé à utiliser WISK, tout a été simplifié. Tout ce que j'ai besoin de savoir, je peux simplement rechercher ce qu'il y a dans mon inventaire pour passer mes prochaines commandes, tout ça. Tout est très rationalisé et intégré. Cela fonctionne parfaitement. - Alec
Certaines de nos victoires ont été de réduire considérablement notre inventaire et de savoir quels produits nous avons et n'avons pas en rayon, qu'il s'agisse d'une surcommande ou d'une sous-commande, et de voir où nous nous situons à ces niveaux. - Ariana Arzate
WISK possède une fonctionnalité vraiment intéressante qui vous permet de mettre tous vos ingrédients pour faire un cocktail et cela vous donnera une marge sur le prix du cocktail. Supposons que vous vouliez dépasser ou que vous ayez un certain budget en tête, vous pouvez en quelque sorte définir les spécifications, hé, au lieu d'utiliser une once, vous devriez en utiliser 0,5. Cela le rend très facile et convivial sur le devant de la maison, comme dans les bars et les barmans. Lorsque nous préparons de grandes portions de cocktails, tout est en quelque sorte proportionné. - Ariana Arzate