Envisagez d'utiliser logiciel d'inventaire des boissons? Si vous tendez ou gérez un bar, vous savez à quel point la gestion des stocks est essentielle au succès de votre entreprise. Le suivi régulier de vos niveaux de bière, de vin, de gin et d'alcool garantit que vous consommez toujours les bonnes boissons au bon moment, ce qui se traduit en fin de compte par un bar bien approvisionné, des clients satisfaits et des résultats financiers sains.
Cela étant dit, l'efficacité du suivi des stocks dans votre bar dépend en grande partie de vos outils et de vos systèmes. Les processus manuels (comme le contrôle des quantités de bouteilles et l'utilisation d'un stylo et de papier) ont tendance à être inefficaces et peuvent entraîner des erreurs humaines et des inexactitudes.
C'est là qu'intervient le logiciel d'inventaire.
La droite solution d'inventaire des boissons alcoolisées vous permettra de compter, suivre et gérez votre stock. Il peut vous aider à comprendre les tendances de votre entreprise, afin vous pouvez prévoir la demande et assurez-vous que vos rayons sont remplis de boissons qui se vendent.
Il peut également gardez votre étagère de bar équilibrée. Investopedia recommande d'acheter 45 % de bière, 40 % d'alcool, 5 % de vin et 10 % de mixeurs. Ces proportions devront peut-être être modifiées, en fonction de votre activité. Cependant, quel que soit le ratio de votre stock d'alcool, un suivi minutieux de votre stock aidera à maintenir un bon équilibre entre les produits de votre bar.
La question est de savoir quelle solution choisir pour restez au courant de tout? Il existe de nombreuses applications d'inventaire de bars sur le marché, et déterminer le bon logiciel pour votre entreprise nécessite quelques tests.
À vous aider à naviguer dans le processus, nous avons créé un guide étape par étape pour trouver le meilleur logiciel d'inventaire des boissons pour votre bar.
Allons y plonger !
Étape 1 : Déterminez ce dont vous avez besoin à partir du logiciel d'inventaire des boissons
Avant de vous lancer dans la recherche de solutions, prenez le temps de évaluer les besoins de votre entreprise. Définissez clairement vos exigences en matière de système de contrôle des stocks de boissons, et mettez vos besoins sur papier.
Prendre cette étape dès le début facilitera l'ensemble du processus de recherche d'un application d'inventaire tellement plus facile. Lorsque vous savez clairement ce que vous voulez et ce dont vous avez besoin, vous pouvez facilement éliminer des programmes qui ne vous conviennent pas, et concentrez votre recherche sur les systèmes compatibles avec votre entreprise.
Vous trouverez ci-dessous certains des facteurs à prendre en compte pour déterminer ce dont vous avez besoin dans un système d'inventaire de bars.
Vos processus existants
Vous voulez votre logiciel d'inventaire des boissons pour fonctionner avec vos flux de travail et processus actuels de gestion des stocks. Par exemple, si vous êtes habitué mesure des niveaux d'alcool à l'aide d'une balance d'inventaire, vous aurez besoin d'une application de balance à alcool et d'un système qui fonctionne avec des balances. Vous préférez mesurer les pourcentages de bouteilles ? Ensuite, jetez votre dévolu sur des solutions compatibles avec cette méthode de mesure de l'alcool.
Votre menu
Choisissez une solution qui prend en charge les boissons que vous consommez déjà. Idéalement, votre application d'inventaire dispose d'une énorme base de données de boissons afin que vous n'ayez pas à saisir des produits à partir de zéro.
Si votre menu contient cocktails et autres boissons mélangées, alors vous aurez besoin d'un système d'inventaire des boissons qui prend en charge les recettes. WISK, par exemple, vous permet de créer des recettes directement dans l'application. Vous pouvez même ajouter le prix de chaque ingrédient, afin de reconnaître facilement les ingrédients non rentables et de fixer le prix de vos boissons de manière à maintenir vos résultats financiers sains.
Votre logiciel de point de vente
Gestion des stocks de boissons et les systèmes de point de vente vont de pair. Idéalement, votre solution de point de vente et de contrôle des stocks doit être synchronisé, de sorte que vos niveaux de stock soient automatiquement mis à jour lorsque vous lancez des ventes.
Disposer d'un système étroitement intégré permettra de réduire le travail manuel, de réduire les erreurs et d'améliorer la productivité globale du bar.
Vos appareils et équipements
Si vous utilisez certains appareils dans votre bar, tels qu'un appareil mobile, une balance numérique ou un bec verseur, choisissez une solution qui fonctionne avec équipement et les appareils que vous utilisez.
Besoins de support client
Vous devriez penser à votre besoins en matière de service client, juste au cas où des problèmes surgiraient. Préférez-vous traiter avec le support client par téléphone ou êtes-vous satisfait du courrier électronique et du chat en direct ? Êtes-vous à l'aise avec les centres d'aide en libre-service ? Gardez ces questions à l'esprit lorsque vous évaluez des solutions.
Consultez également les heures d'ouverture du service client du fournisseur. Ont-ils des représentants disponibles 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 ou sont-ils disponibles uniquement de 9 h à 17 h ? Dans quel fuseau horaire se trouvent-ils ? Si votre bar ouvre tard et a besoin d'assistance à 23 heures, par exemple, votre fournisseur de logiciels sera-t-il disponible ?
Conseil de pro : Déterminez les fonctionnalités « indispensables » et « intéressantes » dont vous avez besoin dans votre logiciel d'inventaire des boissons, puis créez une matrice qui vous permet de comparer différentes solutions côte à côte. Cela rendra le processus de recherche et de sélection beaucoup plus organisé afin que vous puissiez facilement déterminer quel système vous convient le mieux.
Voici un exemple rapide de ce à quoi pourrait ressembler cette matrice :
Étape 2 : Faites des recherches sur le logiciel d'inventaire des bars
Vous avez déjà votre liste de fonctionnalités indispensables et intéressantes à avoir ? Génial. Passons à l'étape de recherche du processus.
L'une des meilleures choses à propos de gérer une entreprise à l'ère du numérique est que vous pouvez trouver des informations sur les fournisseurs et les logiciels en quelques clics. Tu peux en apprendre beaucoup sur les solutions du marché en effectuant des recherches sur le web. Heureusement, il existe de nombreuses ressources en ligne que vous pouvez utiliser.
Cela dit, les sites Web ne sont pas vos seules sources d'information en ligne. Vos fournisseurs et autres entrepreneurs peuvent également vous indiquer la bonne direction.
Dans cette section, nous examinerons les sites Web, les lieux et les personnes qui peuvent vous aider à déterminer quel logiciel d'inventaire des boissons convient le mieux à votre établissement.
Adressez-vous à vos fournisseurs de solutions existants
Un bon raccourci pour trouver un logiciel de gestion des stocks de bars compatible avec votre entreprise, vous devez consulter les partenaires complémentaires de vos fournisseurs de logiciels existants. Plus précisément, votre système de point de vente.
Comme nous l'avons mentionné précédemment, il est préférable d'utiliser un logiciel qui s'intègre à votre point de vente. Ainsi, en commençant votre recherche avec votre logiciel actuel, vous pouvez automatiquement affiner vos choix et ne pas vous laisser submerger.
La bonne nouvelle, c'est qu'il est facile de découvrir ces intégrations. La plupart des éditeurs de logiciels POS ont des pages sur leur site Web dédiées aux modules complémentaires. Rendez-vous sur le site de votre fournisseur et accédez à la page intitulée « partenaires complémentaires » ou « intégrations » pour voir les différents logiciels auxquels votre solution peut s'intégrer.
Si vous ne trouvez pas la page, appelez votre fournisseur pour voir s'il peut vous recommander une application d'inventaire des boissons qui fonctionne bien avec son système.
Consultez les sites Web d'évaluation des logiciels
Il existe plusieurs sites Web qui ont été créés spécifiquement pour évaluer les logiciels. Ils contiennent souvent des critiques, des listes de fonctionnalités et des comparaisons de produits. Dans l'ensemble, ce sont d'excellentes ressources pour tous ceux qui recherchent des solutions commerciales.
Capterra
Capterra est un site Web destiné à aider les petites entreprises à trouver le bon logiciel. Il offre des fonctionnalités intéressantes telles que des outils de recherche, des évaluations par étoiles et des tableaux de comparaison, ce qui permet aux utilisateurs de se renseigner facilement sur diverses applications et plateformes. Capterra propose également des avis d'utilisateurs, afin que vous puissiez lire ce que les autres disent à propos d'un fournisseur ou d'un fournisseur de solutions.
Software Suggest
Ce site vous permet de découvrir des entreprises de logiciels et de consulter des recommandations. Tout comme Capterra, SoftwareSuggest.com passe en revue et compare différents logiciels de gestion pour orienter les entrepreneurs dans la bonne direction.
Recherche de produits
Recherche de produits est une communauté en ligne qui permet aux gens de découvrir et de partager des produits et des applications technologiques. Les utilisateurs peuvent soumettre des produits sur le site et la communauté peut voter pour les articles qu'ils aiment. Les produits qui obtiennent le plus de votes positifs se retrouvent sur la page d'accueil de Product Hunt, ce qui augmente leur visibilité et leur exposition. La communauté peut également laisser des commentaires et des critiques sur la page du produit. Dans l'ensemble, le site peut être une ressource utile pour tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur une application ou une solution.
Demandez à d'autres propriétaires de bar
Les évaluations en ligne sont une bonne chose, mais il est également utile de discuter avec d'autres propriétaires d'entreprise des logiciels qu'ils utilisent. Déclenchez un conversation avec les barmen et des managers que vous connaissez. Demandez-leur quelle application ou quel système ils utilisent pour gérer leur inventaire. Les informations que vous obtenez d'entre eux peuvent être utiles à votre recherche.
Vous n'arrivez pas à entrer en contact avec d'autres propriétaires d'entreprise en personne ? Participez à la conversation en ligne. Il existe une communauté en ligne pour seulement sur n'importe quel secteur d'activité ou type d'entreprise, alors trouvez un forum ou un groupe pour les propriétaires de bars, puis lancez une discussion sur les applications d'inventaire.
Voici quelques exemples de communautés en ligne que vous pouvez consulter :
- Propriétaires de bars de petites villes (groupe Facebook)
- Le groupe des propriétaires de bars et de restaurants (groupe LinkedIn)
- Above the Bar Forum, propriétaires, gérants et opérateurs de discothèques et de bars (groupe LinkedIn)
Étape 3 : entrer en contact avec les fournisseurs de solutions
À ce stade du processus d'achat, vous auriez dû limiter vos choix à 2-3 applications de gestion des stocks. L'étape suivante consiste à discuter avec les fournisseurs de solutions que vous envisagez. Vous voulez que la conversation soit aussi productive et pertinente que possible, alors préparez une liste de questions à l'avance.
Voici quelques suggestions :
Pouvez-vous me parler de [Insérer les principales fonctionnalités] ?
Rappelez-vous ce qui est « indispensable » et ce qui est « agréable à avoir » liste des fonctionnalités que vous avez créées précédemment et demandez au fournisseur comment fonctionnent ses fonctionnalités. Parlez-leur de vos processus de gestion des stocks existants et demandez-leur si leur solution est compatible avec vos flux de travail actuels.
Travaillez-vous avec [Insérer l'équipement] ?
Faites de même pour votre équipement. Si vous utilisez des appareils spéciaux tels qu'un bec verseur ou une balance de bar, demandez au fournisseur si sa solution est compatible avec votre équipement.
Faites-vous l'intégration avec [Insérez votre système de point de vente] ?
Si vous avez trouvé le fournisseur de solution sur le site Web de votre fournisseur de logiciel de point de vente, vous pouvez ignorer cette question. Sinon, assurez-vous de parler de l'intégration des points de vente et demandez-leur si leur logiciel fonctionne avec votre système de point de vente.
Quelles sont les heures d'ouverture de votre service client et quels canaux d'assistance utilisez-vous ?
Vous voulez vous assurer de bénéficier de l'assistance dont vous avez besoin, au moment où vous en avez besoin et par le biais de vos canaux de service client préférés. Assurez-vous donc de demander au fournisseur quelles sont ses offres de support client.
Quel est le processus de configuration ?
Renseignez-vous sur leur processus de configuration. Combien de temps cela prendra-t-il ? Quelles sont les étapes à suivre ? Peuvent-ils vous aider à mettre le logiciel en place et à le faire fonctionner ? Les réponses à ces questions vous donneront une meilleure idée du temps à consacrer au processus de configuration, ce qui est très important, en particulier en cas d'interruption de service.
Combien coûte le logiciel ?
Certains les fournisseurs listent leurs prix sur leurs sites Web, alors que d'autres ne le font pas. Quoi qu'il en soit, il est préférable d'en parler avec le fournisseur de la solution afin que vous connaître les coûts exacts pour la configuration, l'exécution et la maintenance du logiciel.
En plus de discuter des frais mensuels de l'application, vous souhaitez également aborder des sujets tels que :
- Frais d'installation
- Coûts du support client (certains fournisseurs facturent des frais supplémentaires pour le service client premium)
- Frais d'annulation
Étape 4 : Faites un essai ou une démonstration
Lire les critiques et parler de la solution ne vous mènera pas loin. Si vous voulez vraiment voir ce qu'est logiciel d'inventaire des boissons Si vous pouvez le faire, vous devez y voir une action. Vous pouvez le faire soit en participant à une démonstration, soit en vous inscrivant à un essai gratuit.
Cette étape vous permettra de visualiser l'interface du logiciel et de déterminer si elle est intuitive et facile à utiliser. Une démo ou un essai vous donnera également l'occasion de voir le fonctionnement des différentes fonctionnalités afin de vérifier si le programme vous convient.
Pour tirer le meilleur parti de votre démo ou de votre essai, procédez comme suit :
- Invitez les principaux membres de votre personnel à essayer le logiciel
- Dressez la liste des questions et des préoccupations concernant le logiciel pendant que vous l'utilisez
- Si vous testez le programme, essayez de l'utiliser dans des situations réelles (ou simulez un scénario)
- Si vous participez à une démonstration, demandez à l'entreprise comment le logiciel fonctionnerait travailler dans diverses situations ou scénarios dans votre bar ou restaurant
Prêt à trouver le meilleur logiciel d'inventaire pour votre bar ?
La recherche d'une application d'inventaire des alcools ne doit pas être fastidieuse et fastidieuse. En suivant les étapes ci-dessus, vous pouvez efficacement affinez vos choix et concentrez-vous sur la bonne solution pour votre bar ou votre restaurant.
En tant que gérant de bar, choisir le bon logiciel d'inventaire des boissons peut changer la donne. C'est l'outil qui vous permet de prenez le contrôle de votre inventaire, améliorer la précision et, en fin de compte, consultez votre retour sur investissement grimper.
Bonne chance dans votre recherche, et si vous le souhaitez en savoir plus sur la façon dont WISK peut vous aider à gérer l'inventaire de votre bar, contactez-nous. Vous pouvez également commencer vos 2 mois gratuits en en vous inscrivant ici.
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