Les outils de gestion de restaurant changent la donne pour répondre aux besoins de votre établissement. Les logiciels de restauration continuent de devenir plus intelligents et sont plus faciles à utiliser que jamais. Les applications peuvent également vous donner un avantage grâce à des gains de temps, des processus plus rapides, analyses commerciales, et plus encore.
Que vous vous considériez comme un analphabète en technologie ou un utilisateur averti de logiciels, il est toujours intéressant de rechercher de nouveaux outils. Cela dit, nous avons déjà fait les démarches nécessaires pour vous et avons compilé une liste de 15 logiciels indispensables pour votre restaurant ou votre bar.
Pour commencer, qu'est-ce qu'un logiciel de gestion de restaurant ?
Si vous avez déjà essayé de rechercher le terme sur Google, vous savez qu'il existe un milliard de définitions ! À partir de Systèmes de point de vente pour l'inventaire des boissons alcoolisées applications, le terme est très général. Aux fins de cet article, cependant, nous la définissons comme toute technologie qui aide les bars et les restaurants à gérer leurs opérations quotidiennes, telle que :
- Facturation
- Gestion des stocks de boissons
- Traitement des paiements
- Programmes de promotions et de récompenses
- Réservations
Parmi les autres exemples, citons système de point de vente (POS), des logiciels de gestion des ressources humaines, de comptabilité et des boissons alcoolisées. Quel que soit le type, l'objectif de tout logiciel de restauration est de rendre les opérations aussi fluides que possible. Les avantages de l'utilisation de la technologie pour gérer les opérations de votre restaurant sont les suivants : une meilleure efficacité, des temps d'attente plus courts pour les clientset, en fin de compte, des profits plus élevés.
Comment les restaurants contrôlent-ils efficacement leurs stocks ?
Avant de plonger dans meilleur logiciel dans lequel investir, il est important de comprendre comment utiliser tout ou partie d'entre eux au mieux de leurs capacités. Donc, voici quelques conseils pour vous aider à tirer le meilleur parti de vos futurs appareils.
Intégrer
Si vous disposez de plusieurs appareils, comme un système de point de vente, application de gestion des stockset les logiciels de paie, assurez-vous de les intégrer dans la mesure du possible. Lorsque vos outils peuvent communiquer entre eux automatiquement, cela vous facilite grandement la tâche et réduit les possibilités de erreurs ou informations manquantes.
Préparez votre personnel (et vous-même !)
Même le meilleure application de gestion de restaurant sur la planète ne seront pas efficaces si votre personnel n'est pas correctement formé à leur utilisation. Assurez-vous que vos employés connaissent leur rôle dans le comptage des stocks et d'autres opérations. Dans l'ensemble, il est absolument crucial de maintenir des lignes de communication ouvertes afin que tout le monde soit toujours à jour.
Organisez-vous
Avoir une organisation stratégique un bar ou un restaurant est essentiel pour maximisation du temps et de l'efficacité. Afin de rester aussi organisé que possible, assurez-vous de stocker les boissons alcoolisées au même endroit pour faciliter l'inventaire. Définissez également clairement les attentes en matière de pièces, de coûts, etc. Enfin, lors de l'inventaire, demandez à deux personnes revoir les chiffres pour en vérifier l'exactitude.
Identifier les déchets
En tant que directeur de bar ou de restaurant, vous passez déjà beaucoup de temps à faire l'inventaire et passer de nouveaux bons de commande. Ne laissez pas cet effort aller littéralement à déchets. Utilisez plutôt les informations de votre application d'inventaire de restaurants pour déterminer si vous êtes perdre de l'argent à cause d'un stock mort, d'une surabondance, des boissons gratuites ou des vols par des employés. Une fois que tu connaître la source des déchets, prenez des mesures concrètes pour le réduire ou l'éliminer complètement.
N'oubliez pas vos données
Au-delà de l'identification des déchets, utilisez les données d'inventaire pour identifier des moyens d'améliorer votre entreprise. Voici quelques mesures que vous pouvez prendre :
- Réduisez les coûts en optimisant le marque d'alcool vous commandez
- Améliorez la satisfaction de vos clients en leur proposant un plus grand nombre de leurs boissons préférées
- Réduisez les besoins en matière d'inventaire en suppression d'éléments de menu impopulaires
16 meilleurs outils de gestion de restaurant
Sans plus attendre, ce sont les meilleurs outils de gestion de restaurants disponibles sur le marché aujourd'hui. Ils sont répertoriés sans ordre particulier et couvrent un large éventail de besoins et de tailles d'entreprises.
1. FOUET
Ce ne serait pas une liste d'éléments essentiels outils de gestion de restaurants sans inclure notre logiciel. WISK est l'une des applications d'inventaire de bars les plus avancées et logiciel de gestion pour restaurants disponible sur le marché aujourd'hui. L'interface est fluide et intuitive et ses fonctionnalités sont incroyables utile et pratique. Nous proposons également le meilleur service client du secteur, des intégrations en solo ou en groupe et des formations en direct.
Lorsqu'il s'agit de réaliser un inventaire chez votre bar ou restaurant, WISK possède tous les outils dont vous pourriez avoir besoin. Notre équipe est composée d'anciens restaurateurs, nous comprenons donc parfaitement vos besoins. Nous avons conçu notre application dans un souci de commodité afin que vous puissiez travailler en mode hors ligne, utiliser le lecteur de codes-barres intégré, l'intégrer à votre système de point de vente préféré et passer des commandes à partir d'une vaste base de données de 50 000 bouteilles.
Le résultat ? Nos utilisateurs signalent une diminution de 80 % du temps d'inventaire.
Mieux encore, vous savez exactement ce que vous obtenez avec notre logiciel. Pour clarifier, nous n'avons pas de contrats à long terme et vous proposons une démonstration à l'avance, avant que vous ne vous engagiez. Alors, vérifiez-le par vous-même et inscrivez-vous dès aujourd'hui en cliquant sur le bouton ci-dessous. Vous pouvez également visiter https://www.wisk.ai/for/wisk-bar-management-software pour plus d'informations.
2. Tableau ouvert
Tableau ouvert est un système de réservation et de liste d'attente en ligne. Comme il s'agit d'une plate-forme populaire, elle peut améliorer la visibilité et est facile à utiliser. pour les deux gérants de bar ainsi que les clients. Le logiciel propose une application et une version Web et reçoit de bonnes critiques de la part des utilisateurs.
3. Cinq étoiles
Fivestars est un programme de récompenses mobile destiné aux entreprises locales. Les clients peuvent s'inscrire chez vous ou sur le Application Fivestars. Une fois inscrits, ils peuvent gagner des récompenses et recevoir des offres promotionnelles par SMS, e-mail ou notifications push. Les fonctionnalités marketing intégrées et la facilité de configuration en font un choix judicieux pour un programme de fidélité.
4. Quickbooks
Quickbooks est une référence en matière de comptabilité pour les petites entreprises depuis des années, et les restaurants ne font pas exception. Les récentes mises à jour ont rendu le logiciel encore plus convivial pour les appareils mobiles, rendant ainsi la comptabilité des entreprises simple et abordable. Ce logiciel simple est parfait pour les restaurants indépendants. En prime, il s'intègre bien à une large gamme de systèmes de point de vente pour restaurants et à d'autres applications de gestion de restaurants.
5. Base Zomato
Base Zomato est une application POS basée sur le cloud. Il offre des intégrations avec n'importe quel système d'entreprise existant ainsi que plusieurs connexions matérielles. Il permet aux directeurs de bars et de restaurants de créer des profils de clients pour une meilleure expérience client.
6. Trèfle
Une autre option de point de vente, Clover, convient mieux aux restaurants de petite et moyenne taille. Son tableau de bord convivial est accessible depuis un ordinateur ou un smartphone. Il brille vraiment dans la gestion des ressources humaines, avec un accès personnalisé pour tout gérer, de conseils pour les horaires. Trèfle s'avère également utile pour la planification des menus, car il permet aux utilisateurs de modifier facilement les informations sur les produits et de surveiller performance des éléments de menu.
7. Quatrième
En mettant l'accent sur le secteur de l'hôtellerie, Quatrième n'est pas fait uniquement pour les restaurants. Bien qu'elle ne se concentre pas sur un seul secteur d'activité, Fourth propose une grande variété de services, allant de la gestion des effectifs à la passation des marchés, commandes de livraison, et plus encore. Ses fonctions RH sont les suivantes : gestion des informations sur les employés, calcul des salaires, et l'engagement des employés le distingue des autres systèmes.
8. Serviteur
Nous avons parlé de l'importance de former votre personnel et Serviteur peuvent vous aider à les former plus efficacement. Avec des options pour un service rapide et décontracté, un service à table ou un bar informel, vous pouvez personnaliser votre plan.
9. FoodLogiq
Même si ce n'est pas pour tout le monde, FoodLogiq offre certainement un service unique et important. En général, il aide les restaurants à retracer les ingrédients de la ferme à la table. Si les aliments biologiques ou la durabilité sont la pierre angulaire de votre entreprise, cette application peut vous apporter des informations précieuses et vous donner de la crédibilité.
10. Assiette IQ
PlateIQ est votre compagnon idéal pour vos aventures gastronomiques. Que vous soyez un fin gourmet ou un novice en cuisine, PlateIQ est là pour améliorer votre expérience culinaire. Planifiez vos voyages culinaires sans effort grâce à notre système de réservation intuitif. Dites adieu aux longues attentes et aux occasions manquées ; avec PlateIQ, vous pouvez trouver une table dans le restaurant de vos rêves en quelques clics.
PlateIQ est bien plus qu'un simple outil de réservation. C'est votre concierge culinaire personnel. Découvrez des avis d'experts, des menus alléchants et des photos de plats alléchantes, tous conçus pour vous aider à faire le choix parfait pour votre prochain repas.
11. Alerte spoiler
Si les déchets constituent une source de préoccupation particulière, Alerte spoiler est l'outil qu'il vous faut. Selon leur site Web, leur logiciel permet de récupérer de la valeur grâce à « un inventaire lent, en difficulté et obsolète ». Cela vous permet également d'obtenir des offres auprès de fournisseurs et de redonner si vous avez trop de produits.
12. Gusto
À la recherche d'un meilleur solution de paie pour votre petite entreprise? Gusto est peut-être la solution. Il propose des forfaits abordables, en particulier pour les petites équipes. Il obtient également de bonnes notes en termes de service client et de facilité d'utilisation.
13. Chow Now
Si vous travaillez dans le secteur de la restauration, vous savoir que la livraison de nourriture est une tendance qui ne va pas disparaître de sitôt. Bien qu'il existe de nombreuses options différentes en matière de livraison de nourriture, Chow Now vous offre le plus d'options pour contrôler l'expérience client.
ChowNow vous permet d'atteindre de nouveaux clients et d'éviter des frais de commission élevés. Il possède également des fonctionnalités de personnalisation, telles que l'ajout de votre propre marque et la gestion des commandes sur votre propre site Web.
14. Apple Pay
Le paiement à la table est une autre tendance en matière de restauration qui ne devrait pas disparaître de sitôt. Il existe des dizaines d'options en matière de mise en œuvre, mais Apple Pay est vraiment la référence absolue. Il est déjà accepté dans plus d'un million de sites dans le monde, il n'y a donc aucune confusion à régler pour les clients. Il est facile à utiliser en ligne et possède une sécurité éprouvée pour les informations des clients. Le plus gros inconvénient, bien sûr, est le manque de support pour les appareils Android.
15. Carré
Si l'idée d'un logiciel complet et compliqué vous fait peur, alors Carré est la solution POS qu'il vous faut. Il s'agit d'un programme simple et fonctionnel nécessitant peu d'entraînement.
Ses offres simples s'accompagnent d'un avantage supplémentaire d'accessibilité, ce qui en fait une bonne option pour les restaurants de petite et moyenne taille.
Cependant, le principal avantage de Square est également son principal inconvénient. Il existe de nombreux autres programmes avec plus de fonctionnalités et de capacités. Donc, si vous recherchez un système complet, ce n'est pas le choix qu'il vous faut.
16. Pain grillé
Pain grillé est une plateforme technologique de restauration tout-en-un, conçue par des restaurateurs, pour les restaurateurs. Classé premier système de point de vente pour restaurants par G2 en 2022, Toast vous permet de gérer les commandes, les ventes et les paiements en un seul endroit grâce à un puissant logiciel basé sur le cloud, un traitement des paiements transparent et un matériel de qualité restaurant. La gamme de produits de Toast comprend également des appareils de point de vente portables, des commandes sans contact, des commandes et des livraisons en ligne, des programmes de marketing et de fidélité, la gestion de la paie et des équipes, etc. Plateforme axée sur les restaurants conçue pour gérer l'ensemble de votre restaurant, la mission de Toast est de donner à la communauté des restaurants les moyens de satisfaire les clients, de faire ce qu'ils aiment et de s'épanouir.
La droite logiciel de gestion de restaurant peut avoir un impact significatif sur votre activité. Au fur et à mesure de la mise en œuvre de ces solutions, vous consultez votre retour sur investissement croître grâce à un meilleur contrôle des coûts et à une meilleure expérience client.
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