Simplifiez la gestion des stocks pour les restaurants et les bars avec Aldelo Express POS et WISK, en intégrant des mises à jour en temps réel, une analyse des écarts et des commandes automatisées.
*Théorique = Mélange de produits/Rapport des ventes du POS x Toutes les recettes
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Alimentation : des ventes à l'inventaire
Dans ce cas, vous avez vendu 16 livres de poulet.
[Comptez 24 livres au début - 5 livres à la fin]
Optimisez vos marges alimentaires avec WISK
Imaginez que vous vendiez une fajita au poulet et que vous réalisiez un bénéfice de 9,13$ par commande. Et si votre fournisseur augmentait ses coûts et que vos bénéfices tombaient à seulement 5$ sans que vous vous en rendiez compte ? Vous continueriez à vendre au même prix mais vous perdriez de l'argent. Avec WISK, cela n'arrivera pas. En scannant vos factures, WISK met à jour vos coûts en temps réel.
En cas de modification des coûts, vous recevrez une alerte qui vous permettra de décider d'ajuster ou non vos prix. Cela garantit que vos marges restent intactes et que votre entreprise reste rentable. Le suivi des coûts en temps réel signifie que vous connaîtrez toujours le coût exact de vos ingrédients, garantissant ainsi la sécurité de vos profits pour chaque fajita au poulet vendue !
Découvrez comment WISK vous avertit chaque fois que le coût d'un article augmente
Imaginez que vous vendiez des fajitas au poulet à 10$ chacune, en vous attendant à un pourcentage de coût de 20 %. Sans s'en rendre compte, le prix du poulet augmente. Six mois plus tard, vous découvrez que vous perdez 1$ par fajita au poulet. Grâce aux alertes de coûts de WISK, vous êtes averti en temps réel, ce qui vous permet d'ajuster votre prix et d'éviter des pertes de 6 000$.
Boissons : des ventes à l'inventaire
[Compte commençant 7,5 - Fin 2,5]
Maximisez vos marges sur les boissons avec WISK
Imaginez que vous servez une margarita avec un bénéfice brut de 11,11$ par boisson. Et si votre fournisseur augmentait le coût de la tequila ou d'autres ingrédients et que vos bénéfices tombaient soudainement à 7$ ? Vous vendriez toujours au même prix mais vous perdriez de l'argent sans le savoir. Avec WISK, ce n'est plus un problème. En scannant vos factures, WISK tient à jour les coûts de vos ingrédients en temps réel.
En cas de modification des coûts, vous serez averti instantanément, ce qui vous permettra d'ajuster vos prix et de maintenir vos marges. Le suivi en temps réel garantit que les coûts et les prix de votre margarita restent exacts, afin que vous puissiez conserver en toute confiance vos bénéfices de 11,11$ pour chaque verre vendu !
Principaux avantages
Renforcez l'efficacité de votre restaurant en combinant le point de vente avec la gestion des stocks WISK. Cette intégration permet de gagner du temps, de réduire les coûts et d'optimiser votre rentabilité.
Gestion de l'inventaire des bars
Oubliez les feuilles de calcul encombrantes de l'inventaire des bars grâce à notre technologie de lecture de codes-barres, qui s'intègre parfaitement à n'importe quel système de point de vente. Notre solution réduit les erreurs et vous permet d'économiser jusqu'à 20 heures par mois en automatisant les tâches d'inventaire.
Pour des mesures précises des bouteilles partielles de vin, de fûts et de spiritueux, nous utilisons des balances de haute précision. Cela vous permet de recevoir rapidement les niveaux de stock exacts, ce qui améliore encore votre efficacité opérationnelle.
Gestion de l'inventaire des restaurants
Bénéficiez d'une gestion des stocks jusqu'à 5 fois plus rapide avec WISK. Notre système offre un suivi en temps réel et une base de données complète de 1,5 million d'ingrédients, ainsi que des fonctionnalités hors ligne pour fournir des informations qui minimisent les erreurs et optimisent le contrôle des coûts.
Numérisation intelligente des factures
Simplifiez la gestion des factures en automatisant l'appariement des factures avec les bons de commande et les reçus de livraison. Les écarts sont signalés pour que vous puissiez les examiner, ce qui garantit l'exactitude des dossiers financiers.
Scannez simplement les factures et laissez WISK s'occuper du reste !
Coûts des boissons
WISK simplifie le suivi des coûts pour aider à maintenir la rentabilité. Nous fournissons des alertes de coûts lorsque des changements surviennent, ce qui permet de réagir rapidement pour économiser de l'argent. Les utilisateurs peuvent définir des limites de coûts et recevoir des notifications si les coûts dépassent ces limites.
WISK suit également les ventes d'articles, facilite les commandes intelligentes et prévient les ruptures de stock d'articles populaires. Les notifications de surstockage/d'épuisement des stocks garantissent des niveaux d'inventaire optimaux.
Menu Coûts et ingénierie
Calculez avec précision le coût de chaque plat de votre menu. Du suivi des ingrédients en temps réel à la ventilation détaillée des coûts, vous disposerez des outils dont vous avez besoin pour maintenir la rentabilité de votre menu et maîtriser vos coûts.
Calculez le coût exact de chaque plat en fonction du prix des ingrédients et des portions
Suivez vos marges en temps réel pour vous assurer que vos prix restent rentables
Obtenez des informations claires sur les coûts de vos aliments et les performances de vos menus pour une meilleure prise de décision
Automatisation des commandes de barres intelligentes
L'automatisation des bars de WISK suit chaque boisson jusqu'à la dernière goutte, en la synchronisant avec votre système de point de vente pour fournir des résumés des dépenses en temps réel. Bénéficiez d'une visibilité complète sur les ventes et les stocks, ce qui vous permet d'identifier les meilleures ventes et d'ajuster votre sélection de boissons. Grâce au suivi automatisé, réduisez le gaspillage, optimisez les stocks et augmentez la rentabilité, tout en simplifiant la gestion des stocks de votre bar.
À propos
Point de vente Aldelo Express
Le fait de ne pas connecter WISK à Aldelo Express POS crée des angles morts dans vos opérations. Grâce aux fonctionnalités de synchronisation des micros, vous bénéficiez d'un contrôle total sur les coûts et les stocks.
Questions fréquemment posées
Comment intégrer mon point de vente Aldelo Express à WISK ?
Pour intégrer votre point de vente Aldelo Express à WISK, connectez-vous à votre compte Aldelo Cloud Back Office, accédez à « App Market », recherchez WISK dans la liste des connexions aux applications, cliquez sur « Connecter », puis approuvez la connexion. WISK gérera l'intégration une fois notifiée.
Quelles sont les étapes pour démarrer l'intégration depuis Aldelo Express POS ?
Commencez par vous connecter à votre back office Aldelo Cloud, sélectionnez « App Market », recherchez WISK, cliquez sur « Connecter », puis approuvez la connexion.
Combien de temps dure le processus d'intégration d'Aldelo Express POS ?
Une fois la connexion approuvée, l'équipe d'intégration de WISK terminera le processus dans un délai d'un jour ouvrable. Vous recevrez une notification par e-mail une fois l'intégration terminée.
Will my restaurant historical sales data be integrated into WISK?
Yes, WISK will pull restaurant historical sales data from the last 30 days, as well as all sales moving forward.
Que dois-je faire si je rencontre des problèmes lors du processus d'intégration de WISK et d'Aldelo Express POS ?
Si vous rencontrez des problèmes, veuillez contacter le support WISK pour obtenir de l'aide ou consulter l'équipe d'assistance WISK par e-mail à l'adresse support@wisk.ai.
Une configuration supplémentaire est-elle requise après la connexion d'Aldelo Express POS à WISK ?
Non, une fois que vous avez connecté Aldelo Express POS à WISK, l'intégration est terminée et WISK commencera automatiquement à extraire les données de vente des 30 derniers jours et à l'avenir.
Comment serai-je averti lorsque l'intégration de WISK et d'Aldelo Express POS sera terminée ?
Vous recevrez une notification par e-mail une fois que l'intégration sera terminée et que vos données de vente commenceront à être renseignées dans WISK.
Comment puis-je approuver la connexion dans Aldelo Express POS ?
Après avoir trouvé WISK dans « App Market », cliquez sur « Connecter », puis sur « Approuver la connexion » pour activer le processus d'intégration.
Puis-je intégrer plusieurs sites à l'aide d'Aldelo Express POS avec WISK ?
Oui, chaque site de votre compte Aldelo peut être intégré à WISK en suivant le même processus pour chaque site.
Quels types de données de vente seront synchronisés avec WISK ?
WISK synchronisera les données historiques des ventes des 30 derniers jours et toutes les données de ventes futures de votre système de point de vente Aldelo Express.
Dois-je télécharger manuellement les données de vente d'Aldelo Express POS vers WISK ?
Non, l'intégration à WISK extrait automatiquement les données de vente de votre système de point de vente Aldelo Express, de sorte que les téléchargements manuels ne sont pas nécessaires.
What happens if I miss the integration process?
If you miss a step in the integration process, simply follow the steps again or reach out to WISK Support for guidance.
Est-ce qu'Aldelo Express POS nécessite une configuration spéciale pour l'intégration avec WISK ?
Aucune configuration particulière n'est requise si ce n'est de vous connecter à votre back office Aldelo Cloud, de sélectionner WISK sur l'App Market et d'approuver la connexion.
Will I be able to see my sales data in real-time after integrating Aldelo POS with WISK?
Yes, once the integration is complete, WISK will pull real-time sales data, with historical data starting from the last 30 days.
Puis-je personnaliser les données synchronisées entre Aldelo Express POS et WISK ?
Par défaut, WISK synchronisera toutes les données de vente des 30 derniers jours et à l'avenir. Toutes les options de personnalisation doivent être discutées avec le support WISK.
How do I know if the integration is successfully completed?
You will receive an email confirmation once the integration is complete and sales data has started syncing into WISK.
What if I need to pull more than 30 days of historical sales data into WISK?
Contact WISK Support if you need to pull more than 30 days of historical data, and they will assist you in getting that set up.
Quel est l'avantage d'intégrer Aldelo Express POS à WISK ?
L'intégration permet une synchronisation automatique des données, éliminant ainsi le besoin de téléchargements manuels, et fournit des informations en temps réel sur vos ventes, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle et la gestion des stocks.
Puis-je continuer à utiliser mon point de vente Aldelo Express une fois l'intégration avec WISK terminée ?
Oui, vous pouvez continuer à utiliser Point de vente Aldelo Express comme d'habitude. L'intégration garantit la synchronisation automatique des données de vente avec WISK pour un meilleur suivi et une meilleure analyse.
Comment puis-je gérer les paramètres d'intégration une fois qu'ils ont été configurés ?
Tout ajustement des paramètres d'intégration peut être effectué via le portail Web WISK. Pour obtenir des instructions détaillées ou des modifications, contactez le support WISK.
Découvrez comment nous vous avons aidé
nos clients réussissent
« J'ai essayé quatre systèmes d'inventaire différents, mais rien à voir avec WISK. Cela a réduit de plus de moitié notre temps d'inventaire, et les rapports sont incroyables : cela change la donne. »
« WISK a rationalisé notre inventaire chaotique, ce qui nous a permis de gagner du temps, de réduire les coûts de main-d'œuvre et de prévenir les vols. C'est facile à gérer pour mon personnel et nous avons réalisé d'importantes économies. »
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