PixelPoint POS and WISK enhance operational efficiency with real-time updates, variance analysis, and automated workflows to streamline restaurant and bar inventory management.
*Théorique = Mélange de produits/Rapport des ventes du POS x Toutes les recettes
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Alimentation : des ventes à l'inventaire
Dans ce cas, vous avez vendu 16 livres de poulet.
[Comptez 24 livres au début - 5 livres à la fin]
Optimisez vos marges alimentaires avec WISK
Imaginez que vous vendiez une fajita au poulet et que vous réalisiez un bénéfice de 9,13$ par commande. Et si votre fournisseur augmentait ses coûts et que vos bénéfices tombaient à seulement 5$ sans que vous vous en rendiez compte ? Vous continueriez à vendre au même prix mais vous perdriez de l'argent. Avec WISK, cela n'arrivera pas. En scannant vos factures, WISK met à jour vos coûts en temps réel.
En cas de modification des coûts, vous recevrez une alerte qui vous permettra de décider d'ajuster ou non vos prix. Cela garantit que vos marges restent intactes et que votre entreprise reste rentable. Le suivi des coûts en temps réel signifie que vous connaîtrez toujours le coût exact de vos ingrédients, garantissant ainsi la sécurité de vos profits pour chaque fajita au poulet vendue !
Découvrez comment WISK vous avertit chaque fois que le coût d'un article augmente
Imaginez que vous vendiez des fajitas au poulet à 10$ chacune, en vous attendant à un pourcentage de coût de 20 %. Sans s'en rendre compte, le prix du poulet augmente. Six mois plus tard, vous découvrez que vous perdez 1$ par fajita au poulet. Grâce aux alertes de coûts de WISK, vous êtes averti en temps réel, ce qui vous permet d'ajuster votre prix et d'éviter des pertes de 6 000$.
Boissons : des ventes à l'inventaire
[Compte commençant 7,5 - Fin 2,5]
Maximisez vos marges sur les boissons avec WISK
Imaginez que vous servez une margarita avec un bénéfice brut de 11,11$ par boisson. Et si votre fournisseur augmentait le coût de la tequila ou d'autres ingrédients et que vos bénéfices tombaient soudainement à 7$ ? Vous vendriez toujours au même prix mais vous perdriez de l'argent sans le savoir. Avec WISK, ce n'est plus un problème. En scannant vos factures, WISK tient à jour les coûts de vos ingrédients en temps réel.
En cas de modification des coûts, vous serez averti instantanément, ce qui vous permettra d'ajuster vos prix et de maintenir vos marges. Le suivi en temps réel garantit que les coûts et les prix de votre margarita restent exacts, afin que vous puissiez conserver en toute confiance vos bénéfices de 11,11$ pour chaque verre vendu !
Principaux avantages
Renforcez l'efficacité de votre restaurant en combinant le point de vente avec la gestion des stocks WISK. Cette intégration permet de gagner du temps, de réduire les coûts et d'optimiser votre rentabilité.
Gestion de l'inventaire des bars
Oubliez les feuilles de calcul encombrantes de l'inventaire des bars grâce à notre technologie de lecture de codes-barres, qui s'intègre parfaitement à n'importe quel système de point de vente. Notre solution réduit les erreurs et vous permet d'économiser jusqu'à 20 heures par mois en automatisant les tâches d'inventaire.
Pour des mesures précises des bouteilles partielles de vin, de fûts et de spiritueux, nous utilisons des balances de haute précision. Cela vous permet de recevoir rapidement les niveaux de stock exacts, ce qui améliore encore votre efficacité opérationnelle.
Gestion de l'inventaire des restaurants
Bénéficiez d'une gestion des stocks jusqu'à 5 fois plus rapide avec WISK. Notre système offre un suivi en temps réel et une base de données complète de 1,5 million d'ingrédients, ainsi que des fonctionnalités hors ligne pour fournir des informations qui minimisent les erreurs et optimisent le contrôle des coûts.
Numérisation intelligente des factures
Simplifiez la gestion des factures en automatisant l'appariement des factures avec les bons de commande et les reçus de livraison. Les écarts sont signalés pour que vous puissiez les examiner, ce qui garantit l'exactitude des dossiers financiers.
Scannez simplement les factures et laissez WISK s'occuper du reste !
Coûts des boissons
WISK simplifie le suivi des coûts pour aider à maintenir la rentabilité. Nous fournissons des alertes de coûts lorsque des changements surviennent, ce qui permet de réagir rapidement pour économiser de l'argent. Les utilisateurs peuvent définir des limites de coûts et recevoir des notifications si les coûts dépassent ces limites.
WISK suit également les ventes d'articles, facilite les commandes intelligentes et prévient les ruptures de stock d'articles populaires. Les notifications de surstockage/d'épuisement des stocks garantissent des niveaux d'inventaire optimaux.
Menu Coûts et ingénierie
Calculez avec précision le coût de chaque plat de votre menu. Du suivi des ingrédients en temps réel à la ventilation détaillée des coûts, vous disposerez des outils dont vous avez besoin pour maintenir la rentabilité de votre menu et maîtriser vos coûts.
Calculez le coût exact de chaque plat en fonction du prix des ingrédients et des portions
Suivez vos marges en temps réel pour vous assurer que vos prix restent rentables
Obtenez des informations claires sur les coûts de vos aliments et les performances de vos menus pour une meilleure prise de décision
Automatisation des commandes de barres intelligentes
L'automatisation des bars de WISK suit chaque boisson jusqu'à la dernière goutte, en la synchronisant avec votre système de point de vente pour fournir des résumés des dépenses en temps réel. Bénéficiez d'une visibilité complète sur les ventes et les stocks, ce qui vous permet d'identifier les meilleures ventes et d'ajuster votre sélection de boissons. Grâce au suivi automatisé, réduisez le gaspillage, optimisez les stocks et augmentez la rentabilité, tout en simplifiant la gestion des stocks de votre bar.
À propos
PixelPoint
Without WISK and PixelPoint POS integration, identifying waste and inefficiencies becomes a challenge. Real-time easygoband helps you make data-driven decisions.
Questions fréquemment posées
Est-ce que WISK s'intègre à PixelPoint POS ?
Actuellement, PixelPoint POS ne propose pas d'intégration directe, mais WISK vous permet de télécharger manuellement votre rapport Profit by Summary Group pour le suivi des ventes.
Comment puis-je télécharger mes données de vente PixelPoint POS sur WISK ?
Pour télécharger les données de vente, exportez le rapport Profit by Summary Group au format .xls depuis votre système PixelPoint et utilisez la fonction de téléchargement manuel de WISK.
What type of sales report is required for WISK?
You need a Sales Report (By Units Sold) in CSV format for the desired inventory period to upload into WISK.
Comment définir PixelPoint comme type de point de vente dans WISK ?
Connectez-vous au portail Web WISK, accédez aux paramètres du lieu, cliquez sur Modifier à côté du type de point de vente, sélectionnez PixelPoint dans la liste déroulante, puis cliquez sur Enregistrer.
Comment exporter le rapport Profit by Summary Group depuis PixelPoint POS ?
À partir de votre système PixelPoint Back of House, générez le rapport Profit by Summary Group au format .xls pour la période souhaitée.
À quelle fréquence dois-je télécharger les rapports de vente de PixelPoint POS sur WISK ?
Nous vous recommandons de télécharger des rapports de ventes chaque fois que vous terminez un inventaire, par exemple chaque semaine ou après chaque inventaire.
Que dois-je faire si le chargement de mon fichier de vente échoue ?
Assurez-vous d'utiliser le rapport Profit by Summary Group, et non le rapport Profit by Report Category, et vérifiez que PixelPoint est défini comme votre type de point de vente dans WISK.
WISK peut-il traiter les données historiques des ventes du système PixelPoint POS ?
Oui, WISK peut traiter les données historiques des ventes. Sélectionnez la plage de dates appropriée pendant le processus de téléchargement pour inclure les ventes passées.
Comment télécharger manuellement un rapport de vente sur WISK ?
Connectez-vous à WISK, accédez à Rapports/Analyses, cliquez sur Variance, puis sélectionnez Actions > Charger les ventes manuellement. Choisissez la plage de dates appropriée, recherchez le fichier .xls, puis cliquez sur Charger.
L'utilisation de WISK avec PixelPoint POS entraîne-t-elle des frais supplémentaires ?
Non, le processus de téléchargement manuel pour PixelPoint POS est inclus dans votre abonnement WISK sans frais supplémentaires.
Dans quelle mesure le processus de téléchargement des données de vente de PixelPoint vers WISK est-il sécurisé ?
Le processus de téléchargement est sécurisé, car WISK garantit la protection des données grâce à une gestion des fichiers cryptée et à un stockage sécurisé dans le cloud.
WISK peut-il prendre en charge les configurations multi-sites à l'aide de PixelPoint POS ?
Oui, WISK prend en charge les configurations multi-sites, mais vous devrez configurer chaque site individuellement et télécharger des rapports de vente pour chaque site.
Quels champs le rapport PixelPoint Profit by Summary Group doit-il inclure pour WISK ?
Le rapport doit inclure des groupes récapitulatifs, des quantités vendues et des ventes nettes afin de garantir une synchronisation précise des données avec WISK.
Que dois-je faire si je rencontre des erreurs pendant le processus de téléchargement ?
Vérifiez que le fichier est au format .xls, que le type de rapport correct est utilisé et que PixelPoint est défini comme type POS dans WISK.
WISK peut-il traiter les remises et les promotions à partir des rapports de vente de PixelPoint ?
Oui, WISK traite toutes les données de vente, y compris les remises et les promotions, à condition qu'elles soient incluses dans le rapport Profit by Summary Group.
Comment l'intégration de PixelPoint POS à WISK améliore-t-elle l'efficacité ?
L'intégration rationalise le suivi des stocks, l'analyse des écarts et la gestion des coûts en synchronisant les données de vente directement dans WISK.
Puis-je automatiser le processus de téléchargement pour PixelPoint POS à l'avenir ?
À l'heure actuelle, PixelPoint POS ne prend pas en charge l'automatisation ni l'intégration directe. Contactez PixelPoint pour obtenir des mises à jour sur ses capacités d'intégration.
Who should I contact for assistance with PixelPoint POS integration?
For any issues, contact support@wisk.ai or use the in-app chat to connect with the WISK Support Team.
Quels sont les avantages de l'utilisation du rapport Profit by Summary Group pour WISK ?
Ce rapport fournit des données de vente détaillées qui permettent à WISK de suivre avec précision l'utilisation des stocks, de surveiller les écarts et d'analyser la rentabilité.
Si mes données de vente provenant de PixelPoint ne sont pas visibles après le téléchargement, que se passe-t-il ensuite ?
Actualisez votre navigateur sur la page Variance. Si les données n'apparaissent toujours pas, vérifiez le format du fichier ou contactez support@wisk.ai pour obtenir de l'aide.
Découvrez comment nous vous avons aidé
nos clients réussissent
« J'ai essayé quatre systèmes d'inventaire différents, mais rien à voir avec WISK. Cela a réduit de plus de moitié notre temps d'inventaire, et les rapports sont incroyables : cela change la donne. »
« WISK a rationalisé notre inventaire chaotique, ce qui nous a permis de gagner du temps, de réduire les coûts de main-d'œuvre et de prévenir les vols. C'est facile à gérer pour mon personnel et nous avons réalisé d'importantes économies. »
Tirez parti des bons outils pour élever votre restaurant et votre bar
Synchronisation des ventes et des stocks en temps réel
Rapports complets sur les écarts
Analyse détaillée des coûts des recettes et des menus
Commandes et achats optimisés