Maximize profitability with Agilysys Revel POS System and WISK, streamlining restaurant and bar inventory management through real-time updates, variance analysis, and smart ordering.
*Théorique = Mélange de produits/Rapport des ventes du POS x Toutes les recettes
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Alimentation : des ventes à l'inventaire
Dans ce cas, vous avez vendu 16 livres de poulet.
[Comptez 24 livres au début - 5 livres à la fin]
Optimisez vos marges alimentaires avec WISK
Imaginez que vous vendiez une fajita au poulet et que vous réalisiez un bénéfice de 9,13$ par commande. Et si votre fournisseur augmentait ses coûts et que vos bénéfices tombaient à seulement 5$ sans que vous vous en rendiez compte ? Vous continueriez à vendre au même prix mais vous perdriez de l'argent. Avec WISK, cela n'arrivera pas. En scannant vos factures, WISK met à jour vos coûts en temps réel.
En cas de modification des coûts, vous recevrez une alerte qui vous permettra de décider d'ajuster ou non vos prix. Cela garantit que vos marges restent intactes et que votre entreprise reste rentable. Le suivi des coûts en temps réel signifie que vous connaîtrez toujours le coût exact de vos ingrédients, garantissant ainsi la sécurité de vos profits pour chaque fajita au poulet vendue !
Découvrez comment WISK vous avertit chaque fois que le coût d'un article augmente
Imaginez que vous vendiez des fajitas au poulet à 10$ chacune, en vous attendant à un pourcentage de coût de 20 %. Sans s'en rendre compte, le prix du poulet augmente. Six mois plus tard, vous découvrez que vous perdez 1$ par fajita au poulet. Grâce aux alertes de coûts de WISK, vous êtes averti en temps réel, ce qui vous permet d'ajuster votre prix et d'éviter des pertes de 6 000$.
Boissons : des ventes à l'inventaire
[Compte commençant 7,5 - Fin 2,5]
Maximisez vos marges sur les boissons avec WISK
Imaginez que vous servez une margarita avec un bénéfice brut de 11,11$ par boisson. Et si votre fournisseur augmentait le coût de la tequila ou d'autres ingrédients et que vos bénéfices tombaient soudainement à 7$ ? Vous vendriez toujours au même prix mais vous perdriez de l'argent sans le savoir. Avec WISK, ce n'est plus un problème. En scannant vos factures, WISK tient à jour les coûts de vos ingrédients en temps réel.
En cas de modification des coûts, vous serez averti instantanément, ce qui vous permettra d'ajuster vos prix et de maintenir vos marges. Le suivi en temps réel garantit que les coûts et les prix de votre margarita restent exacts, afin que vous puissiez conserver en toute confiance vos bénéfices de 11,11$ pour chaque verre vendu !
Principaux avantages
Renforcez l'efficacité de votre restaurant en combinant le point de vente avec la gestion des stocks WISK. Cette intégration permet de gagner du temps, de réduire les coûts et d'optimiser votre rentabilité.
Gestion de l'inventaire des bars
Oubliez les feuilles de calcul encombrantes de l'inventaire des bars grâce à notre technologie de lecture de codes-barres, qui s'intègre parfaitement à n'importe quel système de point de vente. Notre solution réduit les erreurs et vous permet d'économiser jusqu'à 20 heures par mois en automatisant les tâches d'inventaire.
Pour des mesures précises des bouteilles partielles de vin, de fûts et de spiritueux, nous utilisons des balances de haute précision. Cela vous permet de recevoir rapidement les niveaux de stock exacts, ce qui améliore encore votre efficacité opérationnelle.
Gestion de l'inventaire des restaurants
Bénéficiez d'une gestion des stocks jusqu'à 5 fois plus rapide avec WISK. Notre système offre un suivi en temps réel et une base de données complète de 1,5 million d'ingrédients, ainsi que des fonctionnalités hors ligne pour fournir des informations qui minimisent les erreurs et optimisent le contrôle des coûts.
Numérisation intelligente des factures
Simplifiez la gestion des factures en automatisant l'appariement des factures avec les bons de commande et les reçus de livraison. Les écarts sont signalés pour que vous puissiez les examiner, ce qui garantit l'exactitude des dossiers financiers.
Scannez simplement les factures et laissez WISK s'occuper du reste !
Coûts des boissons
WISK simplifie le suivi des coûts pour aider à maintenir la rentabilité. Nous fournissons des alertes de coûts lorsque des changements surviennent, ce qui permet de réagir rapidement pour économiser de l'argent. Les utilisateurs peuvent définir des limites de coûts et recevoir des notifications si les coûts dépassent ces limites.
WISK suit également les ventes d'articles, facilite les commandes intelligentes et prévient les ruptures de stock d'articles populaires. Les notifications de surstockage/d'épuisement des stocks garantissent des niveaux d'inventaire optimaux.
Menu Coûts et ingénierie
Calculez avec précision le coût de chaque plat de votre menu. Du suivi des ingrédients en temps réel à la ventilation détaillée des coûts, vous disposerez des outils dont vous avez besoin pour maintenir la rentabilité de votre menu et maîtriser vos coûts.
Calculez le coût exact de chaque plat en fonction du prix des ingrédients et des portions
Suivez vos marges en temps réel pour vous assurer que vos prix restent rentables
Obtenez des informations claires sur les coûts de vos aliments et les performances de vos menus pour une meilleure prise de décision
Automatisation des commandes de barres intelligentes
L'automatisation des bars de WISK suit chaque boisson jusqu'à la dernière goutte, en la synchronisant avec votre système de point de vente pour fournir des résumés des dépenses en temps réel. Bénéficiez d'une visibilité complète sur les ventes et les stocks, ce qui vous permet d'identifier les meilleures ventes et d'ajuster votre sélection de boissons. Grâce au suivi automatisé, réduisez le gaspillage, optimisez les stocks et augmentez la rentabilité, tout en simplifiant la gestion des stocks de votre bar.
À propos
Revel Systems
Unintegrated, your operations risk inefficiencies. WISK and Revel POS System work together to streamline processes and reduce waste.
Questions fréquemment posées
Est-ce que WISK s'intègre au système Revel POS ?
Oui, WISK s'intègre au système Revel POS en automatisant le téléchargement du rapport sur la gamme de produits envoyé à pos@wisk.ai.
Comment intégrer le point de vente Revel à WISK ?
Pour l'intégrer, configurez une exportation automatisée quotidienne du rapport sur la gamme de produits au format CSV ou XLS à envoyer à pos@wisk.ai. Suivez les étapes décrites dans ce guide : Configuration du rapport Revel Product Mix.
Quels rapports de ventes sont compatibles avec l'intégration WISK ?
Le rapport requis est le rapport sur la gamme de produits au format CSV ou XLS, qui comprend des informations détaillées sur les données de vente.
Comment configurer l'exportation quotidienne du rapport sur la gamme de produits depuis le système Revel POS ?
Suivez les instructions de l'article d'assistance Revel pour configurer l'exportation quotidienne automatisée du rapport sur la gamme de produits vers pos@wisk.ai.
Quelles informations le rapport sur la gamme de produits doit-il inclure ?
Le rapport doit inclure des champs tels que le nom du produit, la quantité vendue, le total des ventes et les modificateurs pour garantir une synchronisation précise avec WISK.
Who configures the daily export of the Product Mix Report in Revel POS?
The daily export can be configured through your Revel Back Office or by contacting Revel Support for assistance.
Comment savoir quand l'intégration du système Revel POS à WISK est terminée ?
Vous recevrez une notification de WISK une fois que le premier rapport sur la gamme de produits aura été chargé avec succès et que les données de vente apparaîtront dans votre compte.
WISK peut-il traiter les données de vente historiques de Revel POS ?
Oui, WISK peut traiter les données historiques des ventes si elles sont fournies. Contactez support@wisk.ai pour obtenir de l'aide concernant l'importation de données antérieures.
À quelle fréquence les données de vente sont-elles mises à jour dans WISK depuis Revel POS ?
Les données de vente sont mises à jour quotidiennement via le rapport automatisé sur la gamme de produits envoyé à pos@wisk.ai.
Comment puis-je résoudre ce problème si les données de vente ne s'affichent pas dans WISK ?
Vérifiez que le rapport sur la gamme de produits est envoyé à pos@wisk.ai et contactez support@wisk.ai pour le dépannage.
Puis-je intégrer plusieurs sites à l'aide de Revel POS avec WISK ?
Oui, WISK prend en charge les configurations multi-sites, mais chaque site doit configurer son propre rapport quotidien sur le mix de produits à envoyer à pos@wisk.ai.
L'intégration de Revel POS à WISK entraîne-t-elle des frais supplémentaires ?
Non, l'intégration est incluse dans votre abonnement WISK sans frais supplémentaires.
Dans quelle mesure l'intégration entre Revel POS et WISK est-elle sécurisée ?
L'intégration est sécurisée, car WISK utilise des connexions cryptées pour traiter les données de vente et garantir la protection des informations de votre entreprise.
WISK peut-il traiter les modificateurs et les remises inclus dans le rapport sur la gamme de produits ?
Oui, WISK peut traiter toutes les données, y compris les modificateurs et les remises, à condition qu'elles soient incluses dans le rapport sur la gamme de produits.
Quels sont les avantages de l'intégration du système Revel POS à WISK ?
L'intégration automatise la synchronisation des ventes, réduit la saisie manuelle des données et améliore le suivi des stocks, l'analyse des écarts et la gestion des coûts.
Que dois-je faire si l'exportation quotidienne automatisée cesse de fonctionner ?
Contactez le support Revel pour vérifier la configuration de l'exportation automatique et contactez support@wisk.ai pour obtenir de l'aide supplémentaire.
WISK peut-il consolider les données multi-terminaux de Revel POS ?
Oui, WISK consolide les données de tous les terminaux inclus dans le rapport sur la gamme de produits, fournissant ainsi une vue complète des performances commerciales.
Puis-je télécharger manuellement un rapport sur la gamme de produits sur WISK si nécessaire ?
Oui, vous pouvez télécharger manuellement le rapport en l'envoyant par e-mail à pos@wisk.ai au format CSV ou XLS.
Who should I contact if I encounter issues during the Revel POS integration process?
For assistance, contact support@wisk.ai or use the in-app chat to connect with the WISK Support Team.
Comment l'intégration de Revel POS à WISK améliore-t-elle les opérations commerciales ?
L'intégration automatise la synchronisation des données, améliore l'efficacité opérationnelle et fournit des informations en temps réel sur les ventes, les stocks et le contrôle des coûts.
Découvrez comment nous vous avons aidé
nos clients réussissent
« J'ai essayé quatre systèmes d'inventaire différents, mais rien à voir avec WISK. Cela a réduit de plus de moitié notre temps d'inventaire, et les rapports sont incroyables : cela change la donne. »
« WISK a rationalisé notre inventaire chaotique, ce qui nous a permis de gagner du temps, de réduire les coûts de main-d'œuvre et de prévenir les vols. C'est facile à gérer pour mon personnel et nous avons réalisé d'importantes économies. »
Tirez parti des bons outils pour élever votre restaurant et votre bar
Synchronisation des ventes et des stocks en temps réel
Rapports complets sur les écarts
Analyse détaillée des coûts des recettes et des menus
Commandes et achats optimisés