Union POS and WISK provide efficient solutions for real-time updates, variance analysis, and workflow automation, optimizing restaurant and bar inventory management.
*Théorique = Mélange de produits/Rapport des ventes du POS x Toutes les recettes
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Alimentation : des ventes à l'inventaire
Dans ce cas, vous avez vendu 16 livres de poulet.
[Comptez 24 livres au début - 5 livres à la fin]
Optimisez vos marges alimentaires avec WISK
Imaginez que vous vendiez une fajita au poulet et que vous réalisiez un bénéfice de 9,13$ par commande. Et si votre fournisseur augmentait ses coûts et que vos bénéfices tombaient à seulement 5$ sans que vous vous en rendiez compte ? Vous continueriez à vendre au même prix mais vous perdriez de l'argent. Avec WISK, cela n'arrivera pas. En scannant vos factures, WISK met à jour vos coûts en temps réel.
En cas de modification des coûts, vous recevrez une alerte qui vous permettra de décider d'ajuster ou non vos prix. Cela garantit que vos marges restent intactes et que votre entreprise reste rentable. Le suivi des coûts en temps réel signifie que vous connaîtrez toujours le coût exact de vos ingrédients, garantissant ainsi la sécurité de vos profits pour chaque fajita au poulet vendue !
Découvrez comment WISK vous avertit chaque fois que le coût d'un article augmente
Imaginez que vous vendiez des fajitas au poulet à 10$ chacune, en vous attendant à un pourcentage de coût de 20 %. Sans s'en rendre compte, le prix du poulet augmente. Six mois plus tard, vous découvrez que vous perdez 1$ par fajita au poulet. Grâce aux alertes de coûts de WISK, vous êtes averti en temps réel, ce qui vous permet d'ajuster votre prix et d'éviter des pertes de 6 000$.
Boissons : des ventes à l'inventaire
[Compte commençant 7,5 - Fin 2,5]
Maximisez vos marges sur les boissons avec WISK
Imaginez que vous servez une margarita avec un bénéfice brut de 11,11$ par boisson. Et si votre fournisseur augmentait le coût de la tequila ou d'autres ingrédients et que vos bénéfices tombaient soudainement à 7$ ? Vous vendriez toujours au même prix mais vous perdriez de l'argent sans le savoir. Avec WISK, ce n'est plus un problème. En scannant vos factures, WISK tient à jour les coûts de vos ingrédients en temps réel.
En cas de modification des coûts, vous serez averti instantanément, ce qui vous permettra d'ajuster vos prix et de maintenir vos marges. Le suivi en temps réel garantit que les coûts et les prix de votre margarita restent exacts, afin que vous puissiez conserver en toute confiance vos bénéfices de 11,11$ pour chaque verre vendu !
Principaux avantages
Renforcez l'efficacité de votre restaurant en combinant le point de vente avec la gestion des stocks WISK. Cette intégration permet de gagner du temps, de réduire les coûts et d'optimiser votre rentabilité.
Gestion de l'inventaire des bars
Oubliez les feuilles de calcul encombrantes de l'inventaire des bars grâce à notre technologie de lecture de codes-barres, qui s'intègre parfaitement à n'importe quel système de point de vente. Notre solution réduit les erreurs et vous permet d'économiser jusqu'à 20 heures par mois en automatisant les tâches d'inventaire.
Pour des mesures précises des bouteilles partielles de vin, de fûts et de spiritueux, nous utilisons des balances de haute précision. Cela vous permet de recevoir rapidement les niveaux de stock exacts, ce qui améliore encore votre efficacité opérationnelle.
Gestion de l'inventaire des restaurants
Bénéficiez d'une gestion des stocks jusqu'à 5 fois plus rapide avec WISK. Notre système offre un suivi en temps réel et une base de données complète de 1,5 million d'ingrédients, ainsi que des fonctionnalités hors ligne pour fournir des informations qui minimisent les erreurs et optimisent le contrôle des coûts.
Numérisation intelligente des factures
Simplifiez la gestion des factures en automatisant l'appariement des factures avec les bons de commande et les reçus de livraison. Les écarts sont signalés pour que vous puissiez les examiner, ce qui garantit l'exactitude des dossiers financiers.
Scannez simplement les factures et laissez WISK s'occuper du reste !
Coûts des boissons
WISK simplifie le suivi des coûts pour aider à maintenir la rentabilité. Nous fournissons des alertes de coûts lorsque des changements surviennent, ce qui permet de réagir rapidement pour économiser de l'argent. Les utilisateurs peuvent définir des limites de coûts et recevoir des notifications si les coûts dépassent ces limites.
WISK suit également les ventes d'articles, facilite les commandes intelligentes et prévient les ruptures de stock d'articles populaires. Les notifications de surstockage/d'épuisement des stocks garantissent des niveaux d'inventaire optimaux.
Menu Coûts et ingénierie
Calculez avec précision le coût de chaque plat de votre menu. Du suivi des ingrédients en temps réel à la ventilation détaillée des coûts, vous disposerez des outils dont vous avez besoin pour maintenir la rentabilité de votre menu et maîtriser vos coûts.
Calculez le coût exact de chaque plat en fonction du prix des ingrédients et des portions
Suivez vos marges en temps réel pour vous assurer que vos prix restent rentables
Obtenez des informations claires sur les coûts de vos aliments et les performances de vos menus pour une meilleure prise de décision
Automatisation des commandes de barres intelligentes
L'automatisation des bars de WISK suit chaque boisson jusqu'à la dernière goutte, en la synchronisant avec votre système de point de vente pour fournir des résumés des dépenses en temps réel. Bénéficiez d'une visibilité complète sur les ventes et les stocks, ce qui vous permet d'identifier les meilleures ventes et d'ajuster votre sélection de boissons. Grâce au suivi automatisé, réduisez le gaspillage, optimisez les stocks et augmentez la rentabilité, tout en simplifiant la gestion des stocks de votre bar.
À propos
Union
Without WISK and Union POS integration, identifying waste and inefficiencies becomes a challenge. Real-time easygoband helps you make data-driven decisions.
Questions fréquemment posées
Est-ce que WISK s'intègre au système Union POS ?
Actuellement, le système Union POS ne dispose pas d'une intégration d'API avec WISK, mais vous pouvez télécharger manuellement votre Ventes par article rapport pour synchroniser les données de vente.
Comment puis-je télécharger mes données de vente Union POS sur WISK ?
Exportez le Ventes par article rapport dans format .csv depuis votre système Union Back of House et téléchargez-le manuellement à l'aide de la fonction de téléchargement de WISK.
Comment définir Union comme type de point de vente dans WISK ?
Connectez-vous au portail Web WISK, accédez à Réglages du lieu, cliquez Modifier à côté de Type de point de vente, sélectionnez Union dans la liste déroulante, puis cliquez sur Enregistrer.
À quoi sert la case à cocher « Utiliser le prix comme modificateur » dans le cadre de l'intégration à l'Union ?
Si cette option est activée, elle crée des articles POS distincts dans WISK pour différents niveaux de prix du même article (par exemple, Jameson a été vendu à 6$, 8$ et 12$). Désactivez-le si chaque niveau de prix possède un bouton unique dans Union.
Comment puis-je décider de cocher la case « Utiliser le prix comme modificateur » ?
Activez cette option si vous vendez le même article à plusieurs niveaux de prix en utilisant le même numéro d'article. Désactivez-la si chaque gamme de prix possède son propre bouton avec un identifiant d'article unique dans Union.
À quelle fréquence dois-je envoyer le rapport des ventes par article à WISK ?
Nous vous recommandons d'exporter et de télécharger le rapport chaque fois que vous terminez un inventaire. Par exemple, si vous faites des stocks tous les lundis, exportez les données de vente du lundi au dimanche précédent.
Comment puis-je exporter le rapport des ventes par article depuis le système Union POS ?
Exécutez le Ventes par article rapport depuis votre ordinateur Union Back of House, sélectionnez l'option « détaillé » et enregistrez-le en tant que fichier .csv.
Comment télécharger manuellement le rapport des ventes par article sur WISK ?
Accédez à Ventes > Ventes dans le portail Web WISK et cliquez sur Télécharger les ventes manuellement. Sélectionnez la plage de dates correspondante, recherchez fichier .csv, et cliquez sur Téléverser.
Puis-je télécharger des données de vente à l'aide de la section Variance de WISK ?
Oui, vous pouvez vous rendre à Rapports/Analyses > Variance et utilisez Télécharger les ventes manuellement option depuis le Actions menu.
Comment résoudre l'erreur des ventes qui n'apparaissent pas après une mise en ligne ?
Si les données de vente n'apparaissent pas, actualisez votre navigateur. Si le problème persiste, vérifiez le format de fichier et assurez-vous que le type de point de vente est défini sur Union.
Quels sont les avantages de l'intégration de Union Point of Sale à WISK ?
L'intégration automatise le suivi des stocks, réduit la saisie manuelle des données et fournit des informations exploitables sur la gestion des ventes et des coûts.
Puis-je intégrer plusieurs sites en utilisant Union POS avec WISK ?
Oui, chaque site a besoin de son propre Ventes par article téléchargement de rapports et configuration du type de point de vente dans WISK.
Que se passe-t-il si je télécharge le mauvais fichier de vente ?
Si le fichier ne correspond pas au format requis, il ne sera pas accepté par WISK. Assurez-vous que le fichier est Ventes par article rapport dans format .csv.
L'intégration d'Union POS à WISK entraîne-t-elle des frais supplémentaires ?
Non, l'intégration du téléchargement manuel est incluse dans votre abonnement WISK sans frais supplémentaires.
Dans quelle mesure l'intégration d'Union POS à WISK est-elle sécurisée ?
L'intégration est sécurisée, car WISK garantit la protection des données grâce à une gestion des fichiers cryptée et à un stockage sécurisé dans le cloud.
Le WISK peut-il traiter les promotions et les remises incluses dans le rapport des ventes de l'Union ?
Oui, WISK traite toutes les données de vente, y compris les promotions et les remises, tant qu'elles sont incluses dans le Ventes par article rapport.
Quels champs de données sont obligatoires dans le rapport des ventes par article pour WISK ?
Le rapport doit inclure des champs tels que Nom de l'article, quantité d'articles et chiffre d'affaires total pour garantir une synchronisation précise.
Who can I reach out to if I encounter errors during integration?
For assistance, email support@wisk.ai or use the in-app chat to connect with the WISK Support Team.
Comment l'intégration d'Union POS à WISK améliore-t-elle l'efficacité ?
L'intégration rationalise le suivi des stocks, améliore l'analyse des coûts et réduit les erreurs manuelles, ce qui permet de prendre de meilleures décisions et de gagner du temps.
Quel type de rapport de vente est requis pour l'intégration du système Union POS et de WISK ?
Le rapport requis est le Ventes par article rapport dans format .csv, avec l'option « détaillée » sélectionnée pour des données précises.
Découvrez comment nous vous avons aidé
nos clients réussissent
« J'ai essayé quatre systèmes d'inventaire différents, mais rien à voir avec WISK. Cela a réduit de plus de moitié notre temps d'inventaire, et les rapports sont incroyables : cela change la donne. »
« WISK a rationalisé notre inventaire chaotique, ce qui nous a permis de gagner du temps, de réduire les coûts de main-d'œuvre et de prévenir les vols. C'est facile à gérer pour mon personnel et nous avons réalisé d'importantes économies. »
Tirez parti des bons outils pour élever votre restaurant et votre bar
Synchronisation des ventes et des stocks en temps réel
Rapports complets sur les écarts
Analyse détaillée des coûts des recettes et des menus
Commandes et achats optimisés