La gestion de l'inventaire des bars est loin d'être un processus facile. En tant que gérant de bar ou de restaurant, vous savez que si vous rencontrez 99 problèmes, l'inventaire en contient 98. Ce qui rend les choses encore plus difficiles, c'est qu'il existe des dizaines de méthodes, d'outils et de stratégies qui prétendent tous être les meilleurs.
Lorsque vous choisissez la meilleure méthode d'inventaire pour vous et votre bar, il est essentiel de prendre en compte vos besoins spécifiques afin de garantir des informations suffisamment précises pour la survie et le succès de votre entreprise.
Cette liste vous aidera à identifier ce que vous faites actuellement de mal dans votre choix processus d'inventaire des bars, ainsi que des étapes faciles à suivre pour vous améliorer. Alors, allons-y !
Tout d'abord, que signifie l'inventaire des bars ?
L'inventaire des bars est le processus de compter tout l'alcool dans un bar ou un restaurant afin de rester organisé et rentable. Au niveau le plus élémentaire, la tenue d'un inventaire garantit que vous disposez toujours d'un stock suffisant pour servir vos clients.
Le processus est généralement effectué à l'aide d'une feuille de calcul d'inventaire des bars, d'une application ou d'un bon vieux stylo et papier. Les gérants de bar font l'inventaire sur une base hebdomadaire, bimensuelle ou mensuelle, en fonction du volume de produits dont ils disposent et de leur taux d'occupation.
Cependant, le comptage des stocks n'est que le début.
Quelle est l'importance de la gestion de l'inventaire des bars ?
Lorsqu'il est bien fait, l'inventaire ne se limite pas à une quantité suffisante de produits pour servir vos clients. Il vous aide également à prendre des décisions commerciales éclairées en vous fournissant des informations essentielles telles que :
- Comment fonctionne votre bar sur le plan financier
- Quelle est la variance de votre produit
- Si vous avez des stocks morts (et comment le réduire !)
- En cas de rétrécissement ou de déversement
- Comment définir les coûts de pièces et de coulage pour chaque produit
- Quels produits se vendent bien et qui ne le font pas
Avec toutes ces données et ces informations, les gérants de bar peuvent restructurer les menus, fixez de meilleurs prix, utilisez le plus marques rentables de boissons mélangées, créez des promotions rentables, planifiez l'avenir et bien plus encore. En une phrase, de l'alcool la gestion des stocks est essentielle parce que c'est l'argent de votre entreprise immobilisé dans vos actions.
15 erreurs de gestion de l'inventaire des bars (et comment y remédier)
Maintenant que nous sommes sur la même longueur d'onde à propos de importance de faire un inventaire, nous examinerons les erreurs les plus courantes commises par les bars et les restaurants au cours du processus. Nous vous proposerons également des solutions pour éviter ces pièges liés à l'inventaire à l'avenir.
1. Ne pas faire d'inventaire du tout
Nous ne devrions pas avoir besoin d'expliquer celui-ci ! Dans l'ensemble, si vous ne prenez pas correctement gestion des stocks processus pourtant, vous mettez en danger à la fois votre activité et votre temps.
Sans gestion cohérente des stocks, il est impossible de savoir ce qui se passe dans votre bar. Vous ne serez pas en mesure de suivre avec précision l'utilisation, les tendances ou la rentabilité. La solution ? Établissez un calendrier pour l'inventaire et respectez-le. Elle peut être quotidienne, hebdomadaire ou bimensuelle, voire mensuelle. Même si l'inventaire des boissons alcoolisées prend du temps, il vous fera économiser beaucoup de temps et d'argent à long terme. Mieux encore, il n'y a plus besoin de maux de tête liés à l'inventaire.
2. Choisir le mauvais système d'inventaire
Selon le système d'inventaire que vous avez mis en place, vous pourriez désavantager considérablement votre établissement. Tenez compte des besoins de votre bar lorsque vous décidez de la fréquence à laquelle vous souhaitez effectuer l'inventaire et si vous utiliserez un formulaire d'inventaire manuel ou un logiciel automatisé. Pensez également au nombre d'employés qui seront impliqués. Et surtout, optez pour un système de gestion des stocks de bars qui permettra d'obtenir la plus grande précision sans épuiser les ressources.
Il y a des tonnes de logiciel d'inventaire des bars, cependant, il est nécessaire de trouver celui qui convient à votre activité spécifique. Trouvez une solution tout-en-un qui vous permettra d'économiser du temps et de l'argent à long terme.
3. Être désorganisé
De nombreuses entreprises négligent l'importance de la gestion des stocks, ce qui a amené les propriétaires de bars à essayer de suivre de tout ce qui se passe dans leur tête, ce qui n'est souvent pas fiable. Une gestion désorganisée de l'inventaire des bars peut faire plus de mal que l'absence totale de gestion des stocks.
Si vous voulez être un bar à succès et restaurant, il est important de bien comprendre les boissons alcoolisées que vous avez sous la main et la quantité de chaque produit dont vous avez besoin pour maintenir la rentabilité de vos opérations de la même manière.
De plus, un local de stockage bien organisé, par exemple, peut éviter aux baristas de perdre la trace des bouteilles et de perdre du temps à chercher des objets égarés. Autres des systèmes normalisés qui devraient être mis en place inclure :
-Listes de contrôle pour ce qui doit être compté pour votre barre
-Un calendrier indiquant quand faire l'inventaire
-Affecté à la même personne ou embauché un responsable des stocks
-Un processus d'inventaire pour l'enregistrement et le stockage des données
Une fois que vous avez choisi le système d'inventaire qui vous convient le mieux, respectez-le. Établissez un calendrier, attribuez des responsabilités, puis respectez-les.
4. Passer à la technologie
Bien sûr, le processus d'inventaire peut être effectué sans application sophistiquée d'inventaire des boissons alcoolisées. Mais peut-on vraiment le faire de la manière la plus efficace qui soit ? La meilleure chose à faire pour votre inventaire de boissons est d'envisager de passer du stylo et du papier, des calculatrices et des feuilles de calcul à une application de balance des alcools. Vous serez en mesure de réduire considérablement les délais, les erreurs humaines et toutes les autres choses qui pourraient mal tourner lorsque vous faites l'inventaire manuellement.
Il est important d'utiliser le plus efficacement possible votre temps lorsque vous faites l'inventaire de votre bar. Un logiciel automatisé vous permettra de le faire. De plus, il fournira des chiffres plus précis que si vous essayiez de faire un inventaire à la main.
5. Sous-implication ou surimplication du personnel
Pour améliorer les opérations, trouvez le juste milieu entre confier l'entière responsabilité de l'inventaire à une seule personne et trop de cuisiniers dans la cuisine. Pour éviter cette erreur, vous devez impliquer plus d'un employé dans le processus d'inventaire. Le fait d'avoir plus d'une paire d'yeux pour gérer vos inventaires garantira l'exactitude et la réduction des erreurs. Veillez toutefois à ne pas trop compliquer les choses en impliquant plus de cinq employés à la fois. Avoir 2 à 3 employés en inventaire est plus qu'idéal pour faire le travail.
6. Permettre le stock d'être gaspillé
Celui-ci devrait être assez explicite. Gaspillage = clients mécontents et portefeuille mécontent. Afin de réduire les déchets, des stocks lents et des stocks morts, vous devez vous empêcher d'acheter trop de stocks. En suivant correctement l'inventaire, vous pouvez déterminer le nombre exact de bouteilles dont vous aurez besoin pour satisfaire vos clients.
Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons en utilisant un logiciel d'inventaire des boissons alcoolisées car cela vous aidera à déterminer votre niveau normal. Ainsi, vous serez en mesure de vous assurer que rien n'est gaspillé ou laissé sur une étagère.
7. Ne pas planifier à l'avance
Prévoir quand vous aurez besoin de fournitures supplémentaires et quand vous ne pourrez pas aider à éviter les stocks morts, à contrôler le gaspillage et à court de cocktail populaire menu pour votre bar. Lorsque vous gérez un bar ou un restaurant, il est essentiel de planifier à l'avance l'inventaire de votre bar afin d'éviter toute surprise coûteuse. Par exemple, fixer une quantité minimale pour chaque type de boisson afin de vous assurer d'en avoir toujours assez à portée de main et de la même manière, augmentez vos ventes.
Prendre des décisions à l'aveuglette et sans véritable plan ne vous aidera pas à augmenter vos résultats. Avec les bonnes données, fournies par système de gestion des stocks de bars, vous pourrez réaliser décisions stratégiques lors de la passation de commandes.
8. Se désabonner de l'automatisation
Est-ce que la prévision des ventes ou corriger ces autres erreurs semble difficile, voire carrément impossible ? Si tel est le cas, refuser l'automatisation n'est certainement pas la solution. Envisagez plutôt d'automatiser la plus grande partie de votre inventaire possible avec une seule application. Les systèmes automatisés sont créés pour effectuer à votre place des tâches que vous auriez autrement à effectuer manuellement. Ce système peut vous aider à faire l'inventaire en passant des bons de commande, en comptabilisant les stocks et en fixant les prix des produits.
9. Ne pas optimiser les recettes
Quand avez-vous mis à jour votre carte de cocktails pour la dernière fois ? Si cela fait plus de six mois, vous risquez de passer à côté de bénéfices potentiels. Bien que votre bar ait des favoris de longue date pour les fans, c'est une erreur de conservez votre menu et vos prix la même année après année.
Saviez-vous qu'un cocktail contient en moyenne six ingrédients ? Si vous ne faites pas attention, ces six ingrédients peuvent vous coûter très cher, de l'argent qui pourrait aller directement dans votre poche. Lorsque vous mettez à jour les menus, envisagez d'utiliser des alternatives moins coûteuses pour les ingrédients haut de gamme afin d'optimiser vos recettes et contrôlez les coûts pour économiser de l'argent. Par exemple, si une recette demande du champagne, vous pouvez utiliser du prosecco à la place.
Vous devriez également examiner de près vos cocktails les plus populaires et vous assurer que leur prix est correct. En tirez-vous autant de profit que possible ? Si ce n'est pas le cas, il est peut-être temps d'ajuster la recette ou le prix. Votre carte de cocktails doit être mise à jour au moins de façon saisonnière, voire mensuelle, pour refléter ce qui est populaire actuellement. De plus, vos prix doivent être mis à jour régulièrement afin de maximiser les profits pour tous les biens vendus. Si vous ne souhaitez pas mettre à jour votre carte de cocktails trop souvent, envisagez de proposer des offres spéciales ou de proposer de nouvelles boissons afin de mélanger les choses sans remanier l'ensemble de votre menu.
N'oubliez pas : la mise à jour de vos prix vous permet de rester rentable, tandis que les nouveaux éléments du menu incitent les clients à revenir pour plus. N'ayez pas peur de changer le type d'alcool que vous consommez dans vos boissons mélangées et vos cocktails. Différentes marques peuvent proposer des remises ou simplement avoir plus de sens dans l'ensemble. Ce n'est un secret pour personne que vous pouvez trouver des zones que vous pouvez contrôler frais offre d'énormes avantages.
10. Prendre du retard par rapport aux tendances du secteur
Si vous voulez que votre bar soit un succès, vous ne pouvez pas vous permettre de prendre du retard par rapport aux tendances du secteur. Ce qui était populaire l'année dernière pourrait ne pas l'être cette année, et vice versa. En gardant une longueur d'avance, vos clients auront toujours quelque chose de nouveau et d'excitant à essayer lorsqu'ils visiteront votre établissement.
Une façon de rester au fait des tendances est de participer régulièrement à des salons et à des événements. Une autre consiste à garder un œil sur ce que font les autres bars et restaurants. Si vous voyez quelque chose qui vous intéresse, parlez-en au propriétaire ou au gérant pour en savoir plus. Vous pouvez également suivez des barmen, des mixologues, et d'autres leaders du secteur sur les réseaux sociaux pour trouvez l'inspiration pour de nouvelles boissons et une nouvelle carte de cocktails articles.
11. Ignorer les vacances
Ne négligez jamais et ne négligez jamais l'importance financière des vacances pour votre bar ou votre restaurant. Cela inclut les plus importants, comme l'offre d'une offre sur la bière pour la Saint-Patrick ou une offre sur le champagne pour le réveillon du Nouvel An. Même les plus petits ne doivent pas être oubliés, car ils peuvent réellement attirer des clients à la recherche de bonnes affaires, qui viennent toujours. En outre, tous les journées « nationales » sur les réseaux sociaux (par exemple #NationalTequilaDay) peuvent sembler inventés, mais ils représentent de réelles opportunités d'augmenter les profits grâce à des promotions et à des événements.
12. Oublier le client
N'oubliez jamais que vos clients sont la pierre angulaire de votre activité commerciale. Sans eux, vous ne seriez pas en activité très longtemps. Il est donc important de toujours se concentrer sur la fourniture d'une expérience client exceptionnelle. Cela inclut tout, depuis le moment où ils franchissent la porte jusqu'au moment où ils partent.
Assurez-vous que votre personnel est sympathique et attentionné et que vos clients se sentent les bienvenus dès leur arrivée. En cas de problème, faites tout ce que vous pouvez pour le résoudre rapidement et efficacement. Montrer à vos clients que vous vous souciez de leur expérience les incitera à revenir encore et encore.
Tout ce que vous faites en tant que propriétaire de bar ou le directeur de restaurant s'efforce de rendre vos clients heureux. Le fait d'oublier ou de ne pas prendre en compte leurs commentaires aura un effet négatif sur votre inventaire et sur la réussite globale de votre entreprise.
13. Collecter des données, mais ne pas les utiliser
En tant que propriétaire d'entreprise, vous collectez probablement de nombreuses données sur vos clients, notamment leurs coordonnées, leur historique d'achats et leurs préférences. Et bien sûr, vous vous occupez peut-être de toutes les parties techniques de l'inventaire, du comptage des stocks au calcul de l'utilisation et au pesage de tous vos produits.
Mais que faites-vous de toutes ces données ? Si vous ne l'utilisez pas pour améliorer votre activité, cela ne vous fait aucun bien et vous pourriez l'être manquer de nombreuses opportunités de vente.
Utilisez les données des clients pour identifier les produits en demande et augmenter le stock de ces articles. Organisez également des promotions pour ces articles. Les données de vos clients peuvent être utilisées de plusieurs manières ! Par exemple, vous pouvez l'utiliser pour créer des campagnes marketing ciblées ou envoyer des coupons et des remises personnalisés. Vous pouvez également l'utiliser pour améliorer votre sélection de produits ou mieux comprendre votre marché cible. Quelle que soit la manière dont vous les utilisez, assurez-vous que les données de vos clients fonctionnent pour vous et ne vous contentez pas de les stocker dans une base de données.
14. Ne pas fixer d'objectifs d'inventaire
Sans objectifs définis dans votre inventaire de bars, il est difficile de tracer la voie du succès. Qu'il s'agisse de minimiser le rétrécissement, de contrôler le gaspillage, d'améliorer les marges bénéficiaires, d'identifier les vols, ou tout ce qui précède, vous devez définir clairement ce que vous voulez retirer de l'inventaire pour y parvenir.
N'oubliez pas que vous devez vous fixer des objectifs spécifiques, mesurables, réalisables, pertinents et temporels (SMART). Cela vous aidera à garantir que vos objectifs sont réalistes et que vous pouvez réellement les atteindre pour vous aider à gagner le plus d'argent.
Si vous avez du mal à vous fixer des objectifs réalisables pour maximiser les profits de votre bar, il peut être utile de regarder ce que font les autres et d'essayer de suivre leurs succès. Faites des recherches et découvrez ce qui fonctionne bien pour les autres bars et voyez si vous pouvez adapter ces idées à vos propres besoins.
15. Mauvaises relations avec les fournisseurs
Si vous voulez gérer un bar ou un restaurant avec succès, vous devez avoir de bonnes relations avec vos fournisseurs. Après tout, ce sont eux qui vous fournissent tous les produits dont vous avez besoin pour assurer le bon fonctionnement de votre entreprise.
Négliger ou maltraiter vos fournisseurs ne fera qu'entraîner des problèmes par la suite. Assurez-vous de les traiter équitablement et avec respect. Payez-les à temps et n'essayez pas de trop marchander les prix. Si vous entretenez de bonnes relations avec vos fournisseurs, ils seront plus susceptibles de travailler avec vous en cas de problème avec votre commande. Ils peuvent même vous proposer de temps à autre une meilleure offre sur les fournitures.
Investir dans de bonnes relations avec les fournisseurs est un élément important de la réussite d'un bar ou d'un restaurant, alors ne le prenez pas à la légère.
Comment résoudre les problèmes d'inventaire des bars : conseils, astuces et tactiques pour mieux gérer votre système d'inventaire des boissons alcoolisées
Nous savons tous que dans le secteur de la restauration, il ne suffit pas d'éviter les erreurs. Vous devez vous surpasser pour réussir. Nous sommes là aussi pour vous. Ces meilleures pratiques de gestion de l'inventaire des bars feront passer votre bar au niveau supérieur.
Connaissez votre ABC
Lorsqu'il s'agit de gérer le processus d'inventaire des boissons, vous devez Connaissez votre ABC: comptez toujours. Cela signifie que vous devriez toujours avoir la même personne qui compte votre inventaire, qu'il s'agisse de vous-même, d'un employé ou d'un service tiers.
Bien que cela puisse être fastidieux, l'inventaire est une étape cruciale pour maintenir la précision de votre barre. Sans inventaire régulier, vous vous exposez à des risques de pénuries ou de suppléments susceptibles de nuire à votre entreprise.
Surveillez les ventes de différentes marques d'alcool
Afin de prendre des décisions fondées sur des données en tant que directeur de bar sur ce que vous devez stocker sur vos étagères, vous devez savoir quelles marques d'alcool vendent et lesquels collectent la poussière dans un laps de temps donné. Vous devez faire attention aux plus populaires et aux plus lents. Faites une liste et débarrassez-vous des marques impopulaires en offrant des remises et en les remplaçant par des marques plus rentables.
Si vous utilisez un logiciel d'inventaire des bars, vous pouvez générer des rapports qui vous indiquent quels articles se vendent et lesquels ne le sont pas. Faites l'inventaire régulièrement pour suivre vos niveaux de stocks et vos ventes. Cela vous aidera à rester organisé et efficace dans la gestion de votre entreprise. Vous pouvez en apprendre beaucoup sur les préférences et les comportements d'achat des gens en étudiant leur consommation d'alcool. En faisant attention aux boissons alcoolisées qui se vendent le plus que les autres, vous pouvez faire de meilleurs choix quant aux boissons à conserver dans votre bar.
Contrôlez les déchets au bar en formant un barman
Notre coût est indicateur de performance crucial pour déterminer la rentabilité des bars et identifier les inefficacités opérationnelles. Le coût des ingrédients d'une boisson divisé par le prix de vente est son coût de vente. Il est important de comprendre ces chiffres car le débordement est l'une des causes les plus fréquentes de déchets dans les bars. Cela se produit lorsque les barmans ne sont pas correctement formés sur la façon de servir les boissons ou lorsqu'ils essaient de vendre des produits aux clients.
Pour éviter un tel gaspillage, il suffit de former vos barmen aux bonnes techniques de versement. L'utilisation d'outils tels que des doseurs et des verseuses à mesurer produira les meilleurs résultats, mais il est également important qu'ils comprennent votre politique en matière de ventes incitatives. De cette façon, ils peuvent éviter de trop servir les clients.
Définissez les niveaux PAR
Les niveaux PAR constituent un moyen efficace de commander de l'alcool pour votre entreprise afin de ne pas avoir trop de stock ou de manquer de ce dont vous avez besoin. Cela vous aidera à éviter les excédents et les pénuries, qui peuvent être coûteux pour votre activité de bar.
Une fois que vous aurez déterminé vos niveaux PAR, surveillez régulièrement votre inventaire et passez des commandes lorsque vous approchez du point de réapprovisionnement. Une fois que vous aurez obtenu ces informations, vous pourrez acheter des boissons alcoolisées en fonction de vos besoins et remplir vos étagères avant qu'elles ne soient complètement vides. L'utilisation du niveau nominal comme indicateur de performance clé peut vous aider à suivre les niveaux de vos stocks.
L'un des meilleurs moyens de suivre votre niveau PAR et de réorganiser vos points est d'utiliser logiciel de gestion des stocks qui peut utiliser les tendances historiques et les prévisions pour les calculer
Faire l'inventaire pendant la fermeture de votre bar ou restaurant
Le meilleur moment pour faire votre inventaire de fin d'inventaire est lorsque votre bar ou votre restaurant est fermé. De la même manière, vous pouvez éviter d'interrompre le flux des affaires et de déranger les clients. De plus, l'inventaire pendant la fermeture de votre établissement vous permet de vous concentrer sur la précision du comptage. Lorsque vous essayez de le faire pendant les heures de bureau, il peut être facile de vous laisser distraire et de faire des erreurs.
Il est préférable de planifier l'inventaire de votre bar tôt le matin ou tard le soir, car moins de personnes sont susceptibles de vous interrompre. Cela permettra de minimiser les écarts et de redémarrer en éviter de modifier les niveaux d'inventaire pendant le comptage.
Faites pivoter votre stock
Dans votre local de rangement, vous devriez avoir un système en place pour la façon dont vous organisez vos bouteilles d'alcool. Cela vous aidera à suivre les niveaux de vos stocks en fonction de ce que vous avez et de leur localisation.
L'une des manières de le faire est de utiliser la méthode FIFO, qui signifie « premier entré, premier sorti ». Cela signifie que vous devez d'abord utiliser l'alcool qui est resté le plus longtemps dans votre entrepôt, puis passer aux nouvelles bouteilles.
Ce système permet de s'assurer que votre alcool est frais et qu'il est moins susceptible de se détériorer. Cela vous permet également d'éviter le gaspillage, car vous êtes plus susceptible de consommer l'alcool avant sa date de péremption.
Créer un environnement de travail favorable et positif
Des employés heureux sont synonymes de clients satisfaits. Cela dit, faire en sorte que vos employés aiment venir travailler tous les jours améliorera non seulement la vie de chacun, mais ce sera également une bonne nouvelle pour vos résultats financiers.
Il est important de créer un environnement de travail favorable et positif. Cela contribuera à réduire le roulement du personnel et à maintenir le personnel de votre bar avec des employés expérimentés.
Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour créer ce type d'environnement, comme offrir des opportunités de formation et de développement, des salaires et des avantages sociaux compétitifs, et en témoignant de votre reconnaissance pour le dur labeur de vos employés. Investir dans votre personnel vous aidera à réduire le taux de rotation et à assurer le bon fonctionnement de votre bar de la manière la plus efficace possible.
Analyser les tendances et les raisons des fluctuations des stocks
Si vous voulez comprendre votre inventaire de boissons, vous devez examiner de plus près les tendances et les fluctuations. Cela signifie qu'il faut analyser les raisons pour lesquelles certaines bouteilles sont utilisées plus que d'autres et ce qui peut être à l'origine de changements soudains dans vos niveaux de stock.
Comprendre les tendances peut modifier vos procédures de commande et de stockage. Par exemple, si vous remarquez qu'un certain type d'alcool est consommé plus souvent pendant les mois d'été, vous pouvez vous assurer d'en faire le plein avant la haute saison.
De même, si vous constatez que vos niveaux de stock sont constamment bas pour un article en particulier, vous devrez peut-être réévaluer vos prix ou vos promotions.
Il s'agit d'identifier les problèmes et les opportunités qui pourraient autrement passer inaperçus. Nous en avons parlé parmi les erreurs courantes, mais cela vaut la peine de le mentionner à nouveau. Dans l'ensemble, le processus de gestion des stocks fournit une énorme quantité de données sur la santé de votre stock et de votre entreprise dans son ensemble.
Surveiller les KPI (indicateurs clés de performance)
Idéalement, votre inventaire de boissons alcoolisées indicateurs de performance clés (KPI) sont des chiffres qui vous permettent de suivre vos progrès et de savoir si vous atteignez vos objectifs.
Les KPI vous offrent une transparence totale sur tous les aspects de votre activité de bar afin que vous puissiez atteindre (et dépasser) tous vos objectifs. Suivez les progrès de votre bar et trouvez des moyens de l'améliorer à l'aide d'un système de gestion de l'inventaire des bars comme Wisk. Grâce à ces données, elles peuvent vous aider à analyser les marges bénéficiaires de vos bars, à comparer les performances passées et à apporter les modifications nécessaires.
C'est là que le logiciel Bar Inventory entre en jeu...
Ce qui fera passer le processus d'inventaire de votre bar ou restaurant au niveau supérieur, c'est d'investir dans des logiciel d'inventaire des bars. Le logiciel permet de corriger les erreurs courantes en réduisant le nombre d'erreurs, en automatisant les processus et, surtout, en fournissant des informations essentielles sur la manière dont votre entreprise peut s'améliorer.
Grâce aux données et à la technologie intelligente fournies par les logiciels, le processus d'inventaire devient non seulement plus facile, mais aussi plus précieux pour votre entreprise.
Pourquoi choisir notre application d'inventaire des boissons
Parmi les nombreuses options logicielles de gestion de bars et de restaurants disponibles sur le marché, vous devez trouver celle dans laquelle il vaut la peine d'investir votre argent pour aider votre bar à améliorer ses résultats financiers.
Du comptage des stocks à l'automatisation des commandes et à l'optimisation des prix, WISK dispose des outils dont vous avez besoin pour générer les meilleurs résultats pour votre entreprise. Grâce à notre logiciel, vous n'aurez plus à vous soucier de longues sessions d'inventaire manuelles ou de commettre à nouveau des erreurs. Vous pouvez réduire la durée de votre inventaire jusqu'à 80 % afin de vous consacrer aux tâches les plus importantes. Visitez https://www.wisk.ai/for/restaurant-management-software pour en savoir plus.
Pour résoudre ces problèmes courants liés à la gestion des stocks des bars, il ne suffit pas de réduire le gaspillage ; il s'agit également d'améliorer votre rentabilité. Quand tu consultez votre retour sur investissement augmentez, vous saurez que vos efforts ont porté leurs fruits.
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