Auphan POS System and WISK enhance inventory control with real-time updates, variance analysis, workflow automation, and smarter ordering for better efficiency.
*Théorique = Mélange de produits/Rapport des ventes du POS x Toutes les recettes
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Alimentation : des ventes à l'inventaire
Dans ce cas, vous avez vendu 16 livres de poulet.
[Comptez 24 livres au début - 5 livres à la fin]
Optimisez vos marges alimentaires avec WISK
Imaginez que vous vendiez une fajita au poulet et que vous réalisiez un bénéfice de 9,13$ par commande. Et si votre fournisseur augmentait ses coûts et que vos bénéfices tombaient à seulement 5$ sans que vous vous en rendiez compte ? Vous continueriez à vendre au même prix mais vous perdriez de l'argent. Avec WISK, cela n'arrivera pas. En scannant vos factures, WISK met à jour vos coûts en temps réel.
En cas de modification des coûts, vous recevrez une alerte qui vous permettra de décider d'ajuster ou non vos prix. Cela garantit que vos marges restent intactes et que votre entreprise reste rentable. Le suivi des coûts en temps réel signifie que vous connaîtrez toujours le coût exact de vos ingrédients, garantissant ainsi la sécurité de vos profits pour chaque fajita au poulet vendue !
Découvrez comment WISK vous avertit chaque fois que le coût d'un article augmente
Imaginez que vous vendiez des fajitas au poulet à 10$ chacune, en vous attendant à un pourcentage de coût de 20 %. Sans s'en rendre compte, le prix du poulet augmente. Six mois plus tard, vous découvrez que vous perdez 1$ par fajita au poulet. Grâce aux alertes de coûts de WISK, vous êtes averti en temps réel, ce qui vous permet d'ajuster votre prix et d'éviter des pertes de 6 000$.
Boissons : des ventes à l'inventaire
[Compte commençant 7,5 - Fin 2,5]
Maximisez vos marges sur les boissons avec WISK
Imaginez que vous servez une margarita avec un bénéfice brut de 11,11$ par boisson. Et si votre fournisseur augmentait le coût de la tequila ou d'autres ingrédients et que vos bénéfices tombaient soudainement à 7$ ? Vous vendriez toujours au même prix mais vous perdriez de l'argent sans le savoir. Avec WISK, ce n'est plus un problème. En scannant vos factures, WISK tient à jour les coûts de vos ingrédients en temps réel.
En cas de modification des coûts, vous serez averti instantanément, ce qui vous permettra d'ajuster vos prix et de maintenir vos marges. Le suivi en temps réel garantit que les coûts et les prix de votre margarita restent exacts, afin que vous puissiez conserver en toute confiance vos bénéfices de 11,11$ pour chaque verre vendu !
Principaux avantages
Renforcez l'efficacité de votre restaurant en combinant le point de vente avec la gestion des stocks WISK. Cette intégration permet de gagner du temps, de réduire les coûts et d'optimiser votre rentabilité.
Gestion de l'inventaire des bars
Oubliez les feuilles de calcul encombrantes de l'inventaire des bars grâce à notre technologie de lecture de codes-barres, qui s'intègre parfaitement à n'importe quel système de point de vente. Notre solution réduit les erreurs et vous permet d'économiser jusqu'à 20 heures par mois en automatisant les tâches d'inventaire.
Pour des mesures précises des bouteilles partielles de vin, de fûts et de spiritueux, nous utilisons des balances de haute précision. Cela vous permet de recevoir rapidement les niveaux de stock exacts, ce qui améliore encore votre efficacité opérationnelle.
Gestion de l'inventaire des restaurants
Bénéficiez d'une gestion des stocks jusqu'à 5 fois plus rapide avec WISK. Notre système offre un suivi en temps réel et une base de données complète de 1,5 million d'ingrédients, ainsi que des fonctionnalités hors ligne pour fournir des informations qui minimisent les erreurs et optimisent le contrôle des coûts.
Numérisation intelligente des factures
Simplifiez la gestion des factures en automatisant l'appariement des factures avec les bons de commande et les reçus de livraison. Les écarts sont signalés pour que vous puissiez les examiner, ce qui garantit l'exactitude des dossiers financiers.
Scannez simplement les factures et laissez WISK s'occuper du reste !
Coûts des boissons
WISK simplifie le suivi des coûts pour aider à maintenir la rentabilité. Nous fournissons des alertes de coûts lorsque des changements surviennent, ce qui permet de réagir rapidement pour économiser de l'argent. Les utilisateurs peuvent définir des limites de coûts et recevoir des notifications si les coûts dépassent ces limites.
WISK suit également les ventes d'articles, facilite les commandes intelligentes et prévient les ruptures de stock d'articles populaires. Les notifications de surstockage/d'épuisement des stocks garantissent des niveaux d'inventaire optimaux.
Menu Coûts et ingénierie
Calculez avec précision le coût de chaque plat de votre menu. Du suivi des ingrédients en temps réel à la ventilation détaillée des coûts, vous disposerez des outils dont vous avez besoin pour maintenir la rentabilité de votre menu et maîtriser vos coûts.
Calculez le coût exact de chaque plat en fonction du prix des ingrédients et des portions
Suivez vos marges en temps réel pour vous assurer que vos prix restent rentables
Obtenez des informations claires sur les coûts de vos aliments et les performances de vos menus pour une meilleure prise de décision
Automatisation des commandes de barres intelligentes
L'automatisation des bars de WISK suit chaque boisson jusqu'à la dernière goutte, en la synchronisant avec votre système de point de vente pour fournir des résumés des dépenses en temps réel. Bénéficiez d'une visibilité complète sur les ventes et les stocks, ce qui vous permet d'identifier les meilleures ventes et d'ajuster votre sélection de boissons. Grâce au suivi automatisé, réduisez le gaspillage, optimisez les stocks et augmentez la rentabilité, tout en simplifiant la gestion des stocks de votre bar.
À propos
Auphan
Without WISK and Auphan POS System integration, identifying waste and inefficiencies becomes a challenge. Real-time easygoband helps you make data-driven decisions.
Questions fréquemment posées
Est-ce que WISK s'intègre directement à Auphan POS ?
À l'heure actuelle, Auphan POS ne prend pas en charge l'intégration directe ni les e-mails de rapports de ventes automatisés. Cependant, WISK vous permet de télécharger facilement les données de vente d'Auphan manuellement sans utiliser de modèles.
Comment configurer mon type de point de vente sur Auphan dans WISK ?
Pour définir votre type de point de vente sur Auphan :
- Connectez-vous au portail Web WISK.
- Passez la souris sur votre nom d'utilisateur en bas à gauche et cliquez sur « Paramètres du lieu ».
- Cliquez sur « Modifier » à côté de Type de point de vente.
- Sélectionnez Auphan dans la liste déroulante et cliquez sur « Enregistrer ». Il s'agit d'un processus unique requis avant de télécharger les données de vente.
Comment exporter mon rapport de ventes depuis Auphan POS ?
Pour exporter votre rapport de ventes :
- Accédez à votre système POS Auphan et exportez vos données de vente au format .csv.
- Sélectionnez la période souhaitée pour le rapport.
- Assurez-vous que le rapport inclut les colonnes requises : PID, catégorie de rapport, produit, taille, quantité et ventes nettes.
Quel format de fichier est requis pour télécharger les données de vente d'Auphan dans WISK ?
Le rapport des ventes doit être exporté depuis Auphan POS au format .csv pour être téléchargé dans WISK.
Which columns should my Auphan sales report include for WISK?
Your Auphan sales report must contain the following columns:
- PID
- Report Category
- Product
- Size
- Quantity
- Net Sales
Comment puis-je télécharger manuellement mes données de vente Auphan POS dans WISK ?
Pour télécharger vos données de vente :
- Connectez-vous à WISK et allez dans le menu « Ventes ».
- Cliquez sur « Charger les ventes manuellement » dans le coin supérieur droit.
- Sélectionnez la bonne période : « Fourchette d'inventaire » ou « Plage de dates ».
- Cliquez sur « Parcourir » pour télécharger votre fichier .csv, puis cliquez sur « Charger ».
When should I export and upload my Auphan sales report?
We recommend exporting and uploading your sales report whenever you complete an inventory. For example, if you take inventory on Monday mornings, export your sales data from the previous Monday to Sunday.
Que dois-je faire si mes données de vente n'apparaissent pas après le téléchargement ?
Si vos données de vente n'apparaissent pas après le téléchargement :
- Actualisez votre navigateur.
- Vérifiez que votre type de point de vente est réglé sur Auphan dans les paramètres du lieu de WISK.
- Vérifiez que le fichier de vente est au format .csv et inclut les colonnes requises.
- Si le problème persiste, contactez le support WISK pour obtenir de l'aide.
Why won’t my Auphan POS sales file upload to WISK?
Your sales file may not upload if:
- Your POS Type is not set to Auphan in Venue Settings.
- The sales file is missing required columns (e.g., PID, Report Category, Quantity).
- The file is not saved in .csv format.
Puis-je télécharger des données de vente pour une plage de dates personnalisée dans WISK ?
Oui, lorsque vous chargez des données de vente, vous pouvez choisir entre une fourchette de stocks (période entre deux inventaires) ou une plage de dates personnalisée qui correspond à votre fichier de vente exporté.
Where do I find the “Upload Sales Manually” option in WISK?
To find this option, log in to WISK, click “Sales” in the main menu, and locate the “Upload Sales Manually” button in the top-right corner of the page.
What should I do if I need help exporting my sales report from Auphan POS?
If you need assistance exporting your sales report from Auphan, contact Auphan support for guidance.
Combien de temps faut-il pour que les données de vente téléchargées apparaissent dans WISK ?
Les données de vente téléchargées apparaissent généralement en quelques instants. Si ce n'est pas le cas, actualisez votre navigateur pour mettre à jour l'affichage.
Why is it important to match sales uploads with inventory periods?
Matching sales uploads with inventory periods ensures accurate tracking of inventory usage and variance analysis for the period between two inventories.
Can I upload multiple sales reports from the Auphan POS system into WISK?
Yes, you can upload multiple reports, as long as each file follows the required format and aligns with the correct inventory or date range.
Que se passe-t-il si j'oublie de régler mon type de point de vente sur Auphan ?
Si votre type de point de vente n'est pas défini sur Auphan, WISK rejettera le fichier de vente téléchargé. Assurez-vous de mettre à jour votre type de point de vente dans les paramètres du lieu avant le téléchargement.
Who should I contact if I experience issues with the Auphan sales upload process?
If you encounter any issues during the upload process, contact WISK support via in-app chat or email for assistance.
Découvrez comment nous vous avons aidé
nos clients réussissent
« J'ai essayé quatre systèmes d'inventaire différents, mais rien à voir avec WISK. Cela a réduit de plus de moitié notre temps d'inventaire, et les rapports sont incroyables : cela change la donne. »
« WISK a rationalisé notre inventaire chaotique, ce qui nous a permis de gagner du temps, de réduire les coûts de main-d'œuvre et de prévenir les vols. C'est facile à gérer pour mon personnel et nous avons réalisé d'importantes économies. »
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