Optimice la gestión del inventario con WISK y Kaunta de Lighspeed. Aproveche las funciones táctiles para vincular automáticamente las ventas con el inventario, ahorrando tiempo y reduciendo costos.
*Teórico = Combinación de productos/informe de ventas de POS x Todas las recetas
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Comida: de las ventas al inventario
En este caso, vendiste 16 libras de pollo.
[Recuento inicial de 24 libras — Final de 5 libras]
Optimice sus márgenes alimentarios con WISK
Imagina que vendes una fajita de pollo y obtienes una ganancia de 9,13 dólares por pedido. Ahora, ¿qué pasaría si su proveedor aumentara sus costos y sus ganancias se redujeran a solo 5 dólares sin que usted se diera cuenta? Seguiría vendiendo al mismo precio, pero perdería dinero. Con WISK, esto no sucederá. Al escanear sus facturas, WISK actualiza sus costos en tiempo real.
Si se produce un cambio en los costos, recibirá una alerta para que pueda decidir si desea ajustar los precios. Esto garantiza que sus márgenes se mantengan intactos y que su negocio siga siendo rentable. El seguimiento de los costos en tiempo real significa que siempre sabrá el costo exacto de sus ingredientes, ¡y mantendrá sus ganancias seguras con cada fajita de pollo que venda!
Hágase una idea de cómo WISK le notifica cada vez que sube el precio de un artículo
Imagina que vendes fajitas de pollo a 10 dólares cada una, esperando un porcentaje de costo del 20%. Sin darse cuenta, el costo del pollo aumenta. Seis meses después, descubres que pierdes 1 dólar por cada fajita de pollo. Gracias a las alertas de costes de WISK, se te notifica en tiempo real, lo que te permite ajustar tu precio y evitar pérdidas de 6.000$.
Bebidas: de las ventas al inventario
[Recuento inicial 7.5 — Final 2.5]
Maximice sus márgenes de bebidas con WISK
Imagina que sirves una margarita con una ganancia bruta de 11,11$ por bebida. Ahora, ¿qué pasaría si su proveedor aumentara el costo del tequila u otros ingredientes y sus ganancias cayeran inesperadamente a 7 dólares? Seguiría vendiendo al mismo precio, pero perdería dinero sin saberlo. Con WISK, esto ya no es un problema. Al escanear sus facturas, WISK mantiene sus costos de ingredientes actualizados en tiempo real.
Si hay un cambio en los costos, se le notificará al instante, lo que le permitirá ajustar sus precios y mantener sus márgenes. El seguimiento en tiempo real garantiza que los costos y precios de tus margaritas sean precisos, ¡para que puedas mantener intactas tus ganancias de 11,11$ por cada copa vendida!
Ventajas clave
Refuerce la eficiencia de su restaurante combinando POS con la gestión de inventario de WISK. Esta integración ahorra tiempo, reduce costos y optimiza su rentabilidad.
Gestión del inventario de bares
Olvídese de las engorrosas hojas de cálculo del inventario de bares con nuestra tecnología de escaneo de códigos de barras, que se integra perfectamente con cualquier sistema POS. Nuestra solución reduce los errores y le ahorra hasta 20 horas al mes al automatizar las tareas de inventario.
Para realizar mediciones precisas de botellas parciales de vino, barriles y licores, utilizamos básculas de alta precisión. Esto garantiza que reciba rápidamente los niveles exactos de inventario, lo que mejora aún más su eficiencia operativa.
Gestión del inventario de restaurantes
Disfrute de una gestión de inventario hasta 5 veces más rápida con WISK. Nuestro sistema ofrece un seguimiento en tiempo real y una completa base de datos de ingredientes de 1,5 millones de unidades, además de funciones offline para ofrecer información que minimice los errores y optimice el control de los costes.
Escaneo inteligente de facturas
Simplifique la gestión de facturas automatizando la comparación de las facturas con los pedidos de compra y los recibos de entrega. Las discrepancias se marcan para su revisión, lo que garantiza que los registros financieros sean precisos.
¡Simplemente escanea las facturas y deja que WISK se encargue del resto!
Costos de bebidas
WISK simplifica el seguimiento de los costos para ayudar a mantener la rentabilidad. Proporcionamos alertas de costos cuando se producen cambios, lo que permite reaccionar rápidamente para ahorrar dinero. Los usuarios pueden establecer límites de costos y recibir notificaciones si los costos superan estos límites.
WISK también rastrea las ventas de artículos, lo que ayuda a realizar pedidos inteligentes y evita que se agoten los artículos populares. Las notificaciones de existencias agotadas garantizan niveles de inventario óptimos.
Menú Costos e ingeniería
Calcula con precisión el costo de cada plato de tu menú. Desde el seguimiento de los ingredientes en tiempo real hasta el desglose detallado de los costos, tendrás las herramientas que necesitas para mantener tu menú rentable y tus costos bajo control.
Calcula el costo exacto de cada plato según los precios de los ingredientes y las porciones
Realice un seguimiento de sus márgenes en tiempo real para garantizar que sus precios sigan siendo rentables
Obtenga información clara sobre los costos de sus alimentos y el rendimiento del menú para tomar mejores decisiones
Automatización inteligente de pedidos de bares
La automatización de bares de WISK rastrea cada bebida hasta la última gota y se sincroniza con su sistema POS para proporcionar resúmenes de gastos en tiempo real. Obtenga una visibilidad total de las ventas y el inventario, lo que le ayudará a identificar los productos más vendidos y a ajustar su selección de bebidas. Con el seguimiento automatizado, reduzca los residuos, optimice las existencias y aumente la rentabilidad, a la vez que simplifica la gestión del inventario de sus bares.
Acerca de
Lightspeed Kounta
Preguntas frecuentes
Descubre cómo hemos ayudado a nuestros clientes a tener éxito
"Probé cuatro sistemas de inventario diferentes, y nada se compara con WISK. Redujo nuestro tiempo de inventario a más de la mitad, y los informes son increíbles; es un cambio total."
"WISK simplificó nuestro inventario caótico, ahorrando tiempo, reduciendo costos laborales y previniendo robos. Es fácil de gestionar para mi personal y hemos visto ahorros significativos."
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Detailed Recipe Costing and Menu Analysis
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