Cómo leer una declaración de pérdidas y ganancias para propietarios de restaurantes y bares
Esta guía gratuita le enseñará cómo aprovechar al máximo los informes de su restaurante para que pueda ver qué área genera ganancias de un vistazo.
What's inside?
Con esta guía y calculadora de pérdidas y ganancias, podrá determinar fácilmente:
- Ventas netas
- Ganancia/pérdida neta
- Gastos de ocupación
- Costo de los bienes vendidos
- Margen de beneficio bruto
- Gastos operativos
- Costo de mano de obra
- Porcentaje de ventas
- Depreciación
Tome decisiones basadas en datos, no en opiniones.
Es fundamental conocer el rendimiento de su empresa para mejorar las operaciones y los márgenes de beneficio. Es vital comprender los indicadores principales de su restaurante para aumentar la eficiencia y las ganancias.
Para aumentar los márgenes de su restaurante, primero debe determinar qué aspectos de sus operaciones son responsables de la mayor parte de sus ganancias y cuáles están causando su deterioro.
Utilice nuestra plantilla gratuita de declaración de ingresos de restaurantes en línea para obtener una idea clara del desempeño de su empresa y de los aspectos en los que se requiere más atención.
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